植物図鑑－23 パパイヤ

雪面に長く伸びた木の影、冬は太陽高度が低いので日中でも木の影が長くなります。

 

パパイヤ科パパイヤの雄株、琉球王朝時代に持ち込まれた南米原産の帰化植物。

 

パパイヤの雄花です、近くで見ると奇麗な花で熱帯植物といった感じがします。

 

パパイヤの雌花です、花が咲くとすぐに実がなるので意外と目立たない。

青いパパイヤのレシピを調べたら、これでもかと言うぐらい出てきた、万能野菜です、おでんの具なんてのも有った。

パパイヤのサラダを食べたが癖のない味で何の料理にも合いそう、黄色く熟した果物パパイヤは食べたことない。

植物図鑑－22 ホソバワダン

2025年の初日の出、なんか暗いな吹雪です、

今年こそは晴れて明るく暖かい一年でありますように。

 

キク科ホソバワダン別名ンジャナ、西日本から沖縄の海岸に分布する。

山野草というよりは、ほとんど野菜であり豆腐との白和えが代表的レシピ。

 

海岸のどんなところでも根を下ろし花を咲かせる、

わざわざこんな所に生えなくてもいいのに、と思うような所にも生えている。