阿智胡地亭のShot日乗

日乗は日記。日々の生活と世間の事象記録や写真や書き物などなんでも。
  1942年生まれが東京都江戸川区から。

ポピーが満開です。   荒川の河川敷で。

2018年05月13日 | 身辺あれこれ
雨がぽつぽつ降り出した荒川の河川敷にポピーが満開だった。総武線の往来は休日ダイヤでもひっきりなしだ。














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今日の朝食も美味しく食べた

2018年05月13日 | ある日のランチ
信州産のレタスも美味しかった。
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昨夜の酒肴はニジマスとタコのブツ切りにすき焼き風煮物。

2018年05月13日 | ある日の肴/夕食
久しぶりの焼き魚なので糖尿病危険域一歩手前と診断されてから控えている日本酒を少し楽しんだ。頂き物の「真澄」(クリック)の冷酒を少しづつ飲んでいる。


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下町の家々の前は花ざかり その3

2018年05月12日 | 花・草・木・生き物
ヨーロッパの街の家並みのようにそれぞれの家に庭があまりないから家の前で草花を育てている。駅から家までの道すがら、幼稚園の送り迎えの途上など地域の用途が準工業地域だから第一種低層住居地域から来たら環境は天と地ほど違う。町工場ありの印刷所ありの小住宅ありのお寺ありの文化アパート・大小マンションありのといういわゆる東京の下町だ。その中でいろんな草花が生き生きと咲いている!

























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 タモリの7ヶ国語バスガイド 動画

2018年05月11日 | びっくり画像・映像
【天才!】徹子の部屋 タモリの7ヶ国語バスガイド
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神田の中華の店「四川一貫」の担々麺はやはりベストだ。

2018年05月11日 | 食べる飲む

5月某日、神田の中華料理店「四川一貫」に行き、定番の担々麺を食べました。やはり美味い。自分の一番好きな担々麺だ。初代のあとを継いだ今のシエフは亀戸から通っていると前に聞いた。「神戸から東京に引っ越してきたので又ちょくちょく来ますよ」と言うと「そうなんですか、引っ越してきたんですか」と神戸から上京したときよく寄っているのを覚えていてくれた。

「四川一貫」がブログに初登場したのは2006年04月16日でそれから何度も掲載している。

居酒屋「みますや」と中華の「四川一貫」

2006年04月16日 | 東京ぶらぶら

神田司町に「みますや」があります。日曜日はやっていませんが店の場所を教えるために案内して久しぶりに行ってみました。今は本や雑誌で老舗の居酒屋と紹介されて有名になったようです。24,5年前には昼の定食と夜の一杯とで一日2回行ったりしていました。
最後に行ったのはもう4年ほど前になります。
この店から50mほどの所に東京電機大学のすぐ近くにあった中華料理店の「四川一貫」が移転してきました。この中華の店はやはりその頃、週に一回は通って、「坦々麺」を食べていました。親爺さんが台湾で2年ほど住込み修行したとかで、この「坦々麺」のうまさを日本の他の店で超える所はまだ知りません。大阪へ転勤の時に幹事から希望を聞かれたので、この店で貸切で送別会をしてもらいました。
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自分の店の窯でパンを焼くパン屋さんが近くに2軒ある。

2018年05月11日 | ある日のランチ
当地にも神戸と同じで店の窯で焼いてパンを作っているパン屋さんが、歩いて10分の範囲に二軒ある。二軒とも家族経営の店だ。おかげで美味しいパン食も戻ってきた。



パン食以外にもいろいろ。






タイのガパオライス。




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登美丘高校ダンス部と映画『グレイテスト・ショーマン』のコラボ

2018年05月10日 | SNS・既存メディアからの引用記事
登美丘高校ダンス部×『グレイテスト・ショーマン』|This Is Me~これが私~


いまや日本一有名な女子高生グループとなった大阪府立登美丘高校ダンス部がまた快挙を成し遂げた。
「思わず涙しました。永遠に人々の記憶に残る、美しいパフォーマンスです。若く才能溢れ一生懸命な皆さんを応援しています」
 彼女たちに称賛を贈るのは、なんとハリウッドのスター俳優、ヒュー・ジャックマン(49)だ。
◆ ◆ ◆
 荻野目洋子の名曲「ダンシング・ヒーロー」に合わせた“バブリーダンス”で、昨年のレコード大賞特別賞を受賞し、紅白歌合戦にも出場。一気にブレイクした彼女たちの、今年初となる出演作がヒュー・ジャックマン主演のハリウッド映画『グレイテスト・ショーマン』の主題歌「This Is Me」とコラボしたダンス動画だ。引用元
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ももいろクローバーZ特別ライティング     東京スカイツリー

2018年05月10日 | 身辺あれこれ
サイトから引用⇒「ライティング18:30~24:00ももいろクローバーZ結成10周年を記念して、ももいろクローバーZをイメージした特別ライティングを点灯します。特別ライティングは、メンバーのカラーである、赤色、紫色、黄色、桃色で芯柱を表現し、鉄骨部分に、各メンバーカラーの流れ星が現れるデザインです」。
ライティングのスポンサーは今稼ぎのいい会社なんだろうな。
18:30の点灯を待つスカイツリー。温度差で雲海の際がくっきりしている。

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神田の蕎麦屋「まつや」  よく行っていた頃 池波正太郎さんが通っていたとは知らなかった。

2018年05月09日 | 食べる飲む
「そば屋で一杯」というのを先輩に教えてもらったのはこの店だ。そば味噌や板わさ、焼き海苔などで一杯やりながらゆっくり酒を楽しみ、最後はざる蕎麦で〆て帰る。店にはそれほど長居はしない。そんな飲み方は大阪勤務時代は知らなかった。(考えたら大阪では帰りは毎日ほとんど麻雀屋に直行だったけど(笑)。)
 




神田美土代町にあった勤務先から神田須田町の「まつや」までは10分ほどだから帰りに時々寄ったものだ。この日はJR御茶ノ水駅で16時に練馬の従兄と待ち合わせた。従兄とは2年半ほど前に京都の立命館大学で開かれた催で会って以来だった。





店のHPを見るとお客さんが並ばないで入れるのは午後4時から6時までの間ですと書いてあったのでそれに合わせて待ち合わせの時間を決めた。



すぐに席に案内された。ベテランの女店員がキビキビと席を決めている。店は相当の大箱だがすっかり有名店になって以前土曜日に店の前を通ったら昼間なのに年配の客がずらっと並んで入店を待っていた。こういうスタッフがいるから順調に動いているのかも。
焼酎を頼んだらボトルでお願いしますと。飲み残した瓶を持ち帰って見たらこの焼酎は「藪そば」や「砂場」「まつや」など都内の有名蕎麦屋の集まり「木鉢会」が信州佐久の蕎麦焼酎「草笛」を作る醸造元に委託して作らせている焼酎だった。。旨かった。



蕎麦はやはり変わりなくおいしかった。なんでも変わる時代に昭和50年代に通った店が同じ姿と味を保っているのを経験できるのはありがたい。


写真の何枚かはネットのまつやサイトから引用した。




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レゴブロックで出来たエスカレーター       構造がよくわかる動画

2018年05月09日 | びっくり画像・映像
T036 M LEGO Escalator3

普段何気なく利用しているエスカレーター。階段の負担を減らしてくれて便利なことこの上ないが、エスカレーターの内側、裏側まで見れる事はそうそうない。
こちらの動画は、日本人のTakanori Hashimotoさんが作成した、レゴブロックで出来たエスカレーターの映像。
ちゃんと動く上に裏側まで丸見えなので、普段は見られないエスカレーターの仕組みを細かく見ることができる。
足場の部分はもちろん、階段以外の部分や手すりも見事に再現されている。
そして下を覗いて見ると、裏側で歯車が忙しなく回転し足場を動かしている。
裏側はこうなっているのか?と思わず感心して見入ってしまう。
明日からエスカレーターに乗るときの見方が少し変わるかもしれない。引用元
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マレーシアのインスタント・ラーメン「ペナン ホワイト カレー」はなるほど旨かった。

2018年05月08日 | ある日のランチ
先日千葉県栄町のKさんのお宅に伺ったとき頂いたマレーシアのラーメンを作った。
白い粉のココナッツスープと麺を一緒に煮る。4分後火を止めてついている調味料を加える。

麺も滑らかでおいしく、スープにコクがあってエスニックの多様な香りがする。

残ったスープも旨くってご飯を入れて最後まで味わった。インスタントラーメンでこんなことをしたのは初めてだ(笑)。

あいかたがエビの香りが立ち上っているという。調べると干しエビの粉が入っている。他にも海鮮類のエキスもある。

確かに癖になる旨さで輸入されるとプレミアムがつくというのもむべなるかなだ。


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下町の家々の前は花ざかり その2

2018年05月08日 | 花・草・木・生き物
少し遠くまで歩いて見た。





















上を見ればスカイツリー。下を見れば美しい草花(笑)。
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エビデンス(証拠や証明)に裏打ちれた食品の本。白米は身体を傷つけるとは知らなかった!

2018年05月08日 | 乱読は楽しい
沢山の人々を二つのグループに分けて長年にわたりデータを集めた研究の紹介。たんたんとした記述に筆者の信念が伝わって来る。
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子ヤギたちのパジャマパーテイは大騒ぎ 動画

2018年05月08日 | びっくり画像・映像
The Greatest Goat Kid PJ Party Ever!
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