≪かしら焼き 自家製柚子胡椒添え≫
待ち切れず、柚子胡椒を 出してみたのだけれど、
やっぱり ちょっと早かったみたい (^^ゞ
でも「十分 美味い！」と、おやぢ ご満悦 (‐＾○＾‐)
*AYA*さん、レシピを ありがとう❤
≪ししとう焼き≫
ししとうは半分に切って種を 取り、フライパンで焼くだけ。
大好きな「朝天辣椒」の仲間「香辣脆」なる物を、
買ってあったので、試しに使ってみた。
材料を 見ると、中に ザクザク入ってる基本のものは、
どうも生姜らしく、お醤油を かけて、
ラー油のような感じで使うと美味しかった。
≪里芋と ミックスビーンズの マヨネーズサラダ≫
里芋の皮を むいて ゆで、柔らかくなったら、
水で洗って ぬめりを 取り、ミックスビーンズと、
塩こしょう、マヨネーズで和えて できあがり♪
この真っ白い仕上がりだけが、要研究 (^-^;
≪いかオクラ納豆≫
≪豚肉の ソテー≫
おやぢは残業だったので、
こどもたちは一足先に ごはんでした。。。
部活から帰って来た コスモスが、食事の直前に、
「おなか空いた～何か食べてい～い～？」と、
宮崎から先日 送っていただいた「いこもち」を 食べていると、
Julianが調子に乗って、勝手に 2つも食べ・・・
食事が食べられず延々 グズグズして、
思いっきり私に怒られました。
あ～たは まだ、
間食して食事できるとこまで行ってないでしょ～が～ (怒)
コスモスも、さすがに直前は厳しかったらしく・・・同様。
ばか者どもめ (#｀ε´#)
美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。
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