10月20日 くしゅっと豚肉の甘辛炒め弁当

　

　　≪くしゅっと豚肉の甘辛炒め弁当≫
　　

酒･みりん･濃口醤油･片栗粉に、
しゃぶしゃぶ用の豚肉を 絡めて、
くしゅっとしたまま ごま油で炒めたものと、
じゃがいもと ピーマンを ごま油で炒めて、
塩こしょうと薄口醤油で味を 調えたもの、塩鮭。
りんごの うさちゃんと甲斐路を デザートに入れました♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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10月19日の肴

　　　

前日 18日が「茶色」の日で、
この日が「薄茶」の日・・・なぜじゃ (-"-;)

　　≪手羽餃子≫
　　

宮崎の お義父さん、お義母さんに、こどもたちが、
おねだりして送っていただいた、勿論 国産の手羽餃子。
小麦粉を はたいて揚げました。
私には脂っこくて、1つ食べられれば良い方なんだけど、
こどもたちは平然と 3つずつ ペロリ・・・
これが年齢差というものか・・・ (-"-;)









≪京芋の グラタン≫



京芋 1本 煮たら多過ぎちゃった。
ちょっと モソっとしてるし、
このままだと食べずに終わっちゃうから、
そうならないよう グラタンにしました♪

　　≪ミニがんも焼き≫
　　
　　なぜじゃ・・・美味しくなかった (-"-;)







　　≪ほっけの塩焼き≫

なぜじゃ・・・
焼いていたら ボロボロになってしまった。

なぜじゃ・・・
「脂が のって最高に美味しい」って書いてあったのに、
全然 美味しくなかった (-"-;)

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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10月19日 香りの カレー饂飩

　　　　　　

この日は朝から「絶対 カレーうどん」って決めてたんだ～。
1ヶ月前まで夏日だったなんて嘘のよう、寒いんだもの。
やっと電気代も、猛暑続きの頃の半分に落ち着きました。



≪香りの カレー饂飩≫



鶏もも肉を 少しと、玉葱た～っぷりを 炒め、
ホワイトセロリと鷹の爪、小葱と一緒に いただきました♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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