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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

めかじきの春巻

2011-03-17 23:59:00 | 揚げもの料理


  ≪めかじきの春巻≫
  

拍子木切りにした めかじきに軽く塩こしょうして、
春巻の皮で巻いて揚げるだけ。
そのままで、マヨネーズ、マヨぽんなど、お好みで ♪

  







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我が家の小さな混乱続く

2011-03-17 18:00:00 | 空・天候・自然現象


  地震当日、おとうさんが帰宅困難者となる。

  12日 朝 9時半頃帰宅。

  14日 普段使っている路線では 2つ先の駅までしか運行せず、
     他の路線を 利用、2.6Km 歩いて帰宅。

  15日 普段 使っている路線では 2つ先の駅からしか運行せず、
     他の路線まで自転車で出て出勤。

  16日 普段使っている駅が使えるようになったとの報道で、
     駅まで行くも長蛇の列。途中途中で mailが来たが、
     自宅から改札まで 1時間半、通常であれば遅くても
     45分で着く途中駅まで 2時間半かかったらしい。   


東北関東大震災以降、我が家も小さな混乱が続いているのは、
昨日 記事に した通り。
現在 会社が定時の退社を 指示している為、
昨日も 6時前に「帰る」と連絡が あったので、
Julianの迎えも大丈夫だと安心していたら、7時半になって、
普段も、この日の朝も使った駅へ帰れないと mail。
迎えも間に合わないので慌てて食事の支度を して、
自分で Julianを 迎えに行った。
おとうさんは また 2.6Km 歩いて帰宅。
私は お風呂に入れなくなった。
贅沢なんて言ってられないけどね。
   
この日 Julianは、帰宅後 宿題を 一部 終わらせ、
3時に家を 出て 3時半から個人レッスン、5時前に一旦 帰宅。
残りの宿題と、毎日 決めてしている勉強を 終わらせ、
再度 練習場へ行き、8時まで練習。
近頃は 1人で バスに乗って行っていたのだけれど、
さすがに怖くて そんな気にはなれず、
その時点で練習場まで二往復していたので、
迎えを 含めると、5時間の間に 2Km超の距離を
三往復したことになる。

それに加え、部活が月内活動停止になっている コスモスが、
この日 3時になっても帰宅せず。
行き先を ドアに貼り、帰宅したら電話するよう
メモを玄関に置き、鍵は置き場所に無いから持っているはず、
だけど心配なので中学まで迂回して行ったが会えず。
いくら待っても電話が無くて心配していたら、
近所の Hさん宅に お邪魔していると、
携帯を 借りて mailして来た。まったく (-"-;)

もっと悪いのは帰ったあと。
じゃぁ一体 鍵は どこにあるの?と聞くと、
通学カバンの中を 探し始め、
「あった~ ♪ なんでだろ~」だって (-_-;
Julianと違い「忘れた」とか「失くした」
とか言うことは無い コスモス。
低学年ではないのだし、たとえ家に入れなかったとしても、
最近は私が帰るまで待っていたのに、
やはり どこかしら心細かったり頼りたくなったり、
という心境になる今現在の状況なのかな・・・
少しでも早く、
全ての人に落ち着いた生活が戻りますように。。。








3月12日  炊き込みごはん弁当 (フルートアンサンブル自主練)

2011-03-17 15:00:00 | コスモスの おべんとう
 

巨大地震の翌日、おとうさんが疲れて帰って来るというのに、
運悪く コスモスが部活の友達と遊ぶ約束を していた。
ベタベタ一緒にいる友達の居ない コスモスが、
珍しく大分 前から約束して、
「朝から夕方まで ずぅ~っと一緒に いるの♪」と、
とっても楽しみに していたので、可哀想だとは思ったけど、
断るように話を していたのに、おとうさんが
「いいよ~別に~」だって (笑) 心配して損したわ。

ところが、約束していた友達は、
なぜか他の部員と朝から行動していたらしく、
電話して来た内容は、4人で練習しようというもの...
私も含め、どんくさい我が家の娘達は、よく こんなことがある。
その日を 楽しみに楽しみに待っていたのに、
前日になって、他の子と約束が かぶっていたから、
と謝って捨てられちゃったりとか (- -;
ま、やるよりは やられる方で良かったと母は思いますけど。

誰が いつ決めたのか、コスモス以外は、
3人とも弁当を 持参しているとかで、それも、
うちで食べることになっているのだと言うから驚き。
一体それは いつ決まったことで、
コスモスとの約束は どうなったのかしら...
悪気は無いのだろうけれど、
巨大地震と重なっていたせいもあり、
何だか とても悲しく感じたものの、仕方ないと思って、
偶然、炊き込みごはんを 炊いていたので、
そのまま保温に しておき、他の 3人と、そして、
ごはんの タイミングの両方に合わせて作りました。



  ≪炊き込みごはん弁当≫
  
おかずは玉子焼き、こもち昆布、
ウインナーと ピーマン、パプリカ炒め。







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3月12日  帰宅困難者 無事帰還

2011-03-17 12:00:00 | あさごはん(炊き込みごはん)
   

地震被災地の皆様には心より御見舞申し上げます。
普段通り記事を UPしますこと、お許し下さい。
1日も早い復興を お祈り致します。


*      *      *      *      *


東北関東大震災翌日、12日の朝、
4時 41分に電話が鳴り、飛び起きた。

普段は イタズラ電話が嫌なので、寝室近くに置いてある、
子機の音は切ってあるのだけれど、あの日ばかりは、
何が あるか分からないからと、音が出るようにしておいた。
電話の主は、宮崎の お義母さんだった。

何か あったのかと一瞬 緊張したけれど、
「今 電話したやろ?」
それを 聞いて、おとうさんから今 mailが来たところだから、
会社から電話したと思うと返事を して、
実家に電話するよう、おとうさんにも mailを 入れた。
心配してるだろうと思うのは分かるけど、
朝の 4時に電話しなくても...ねぇ...お義母さん、
ご心配かけて、朝早くから起こして ごめんなさい。

7時 28分「会社を 出ました」と mailが来たので、
気を 取り直して食事の支度を 始めた。
被災地の方々に比べれば、どうということも無いこと、
心苦しくは あったけれど、昨日の夜も今日の朝も、
何も食べていないに等しいだろうと思い、
あるもので炊き込みごはんを 作った。
朝 5時頃、カップラーメンを 食べただけだから、
と喜んでくれた。 お疲れ様。



  ≪きのこの炊き込みごはん≫
  







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3月11日の つまみ

2011-03-17 00:00:00 | つまみ
   

午後 2時 46分に起こった巨大地震により、
おとうさんは帰宅困難者に。
人が押し寄せる駅は恐ろしく危険なので、
その方が余程安心だけど、やっぱり心配。
こどもたちは怖がって私の近くを 離れないし、
お風呂も怖いと言うので入るのを やめ、
先日お義父さん、お義母さんが送って下さった、
手羽餃子で鍋を 少しだけ作り、
こどもたちは うどんを 入れて、ぽん酢で食べました。
食欲も無く、不安で悲しい夜でした。