11日に地震、13日に買物へ行き、その後は、
ある物で食べるようにしていたのだけれど、
3連休、スーパーへ近づくのを 避けたいと思い、
18日の金曜日、近所の様子見がてら、
必要なものだけを 買って来た。
途中で見た ガソリンスタンドは全て休業、開店は未定、
スーパーでは、トイレットペーパーなど紙製品、
米、パンは陳列棚が空、冷凍食品、肉は ほぼ何も無い状態、
野菜は普段と変わらないものと驚くほど高いもの、
両方があり、その他は通常と変わらなかった。
買物を している人たちも落ち着いた様子だったので、
このままなら、燃料以外は近々流通が戻るのでは、
と、少し安心して帰って来た。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
≪タン塩≫
意外だったのは、元々値段の高いものが、
半額になっている場合が多かったこと。
これも その ありがたい品のうちの 1つ。
それでも贅沢だし もったいないので、細く切り、
長葱の みじん切り、塩、ごま油で和えて炒め、
空芯菜の芽と一緒に いただきました。
≪きくらげと春雨の キムチ炒め≫
こんな時は いつにも増して、乾物が大活躍。
きくらげと春雨を 戻し、ごま油で炒めて、
白菜キムチと キムチの素を 加えれば できあがりです。
≪豚汁≫
鍋は色々な材料が必要なので避けたいけれど、
温かいものが恋しくて、買って来た大根と豚肉、
他は冷蔵庫にあるもので作りました。
≪ひじきの煮つけ≫
ひじきは通常の値段と変わらず、
品数もあったので買って来ました。
大豆の水煮缶 1/4、さつま揚げ、にんじんと、
甘辛い味付けで。。。
いつもなら売れ行きの悪い純和食も、
あっと言う間に無くなりました。
ランキングに参加しています
↑
↑
2つ押していただけると嬉しいです♪
いつも ありがとうm(u_u)m❤
アクセス
トータル
ランキング
