3月15日 エリンギのカレーうどん

　　　

地震から 4日経って、やっと、
「食べなきゃ」でなく「食べよう」と思えた。
食材を 普段より更に細かく分けて使うよう心がけています。

被災地の皆さん、
どうか心を 強く持って乗り切って下さい。
頑張れ！

　　≪エリンギの カレーうどん≫
　　

灯油を 節約するために、
ストーブを 消していて寒いので、
長葱を 少しと、エリンギ 1/2を 使って、
カレーうどんを 作りました。

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3月14日の つまみ

　　　

地震の後、初めて日曜に買物へ行き、
普段通りの買物を して来た。
「普段通り」と言うのは悪い意味で、我が おやぢのこと。
賞費期限を 考えるとか、生モノと干物を 混ぜるとか、
そういう考えが一切無い買い方。
私が コスモスと、ガスボンベや電池を 探しているうちに、
カゴに入っていたものだから、
家に帰って冷蔵庫の中を 見た時は愕然、
どれも皆、賞費期限が 14日か 15日だし・・・

ばか者め (-"-;)

　　≪いかバタ醤油≫
　　

絶対に使わないと ダメな状態の いかは、
もったいないので 2品に・・・
今 考えてみれば、冷凍って方法もあったのかな。
冷凍無知な私 (-"-;)

　　≪肉なし八宝菜≫
　　

冷凍の肉は、極力残しておきたいので肉無しで・・・







≪ちくわきゅうり≫



奥行きの深い冷蔵庫に変えたら、
背の低い私は見落としが増えた。
でも、こんな時の見落としなら嬉しい *^o^*
買ったことすら忘れていた、
賞味期限ピッタリの ちくわを 2本だけ使いました。
ちょっとぐらい過ぎても だいじょぶさ♪

　　≪ねぎトロ≫
　　
　　使わない訳にはいかない もう1つ (-"-;)

≪大根の煮もの≫



もったいないので面取りせず煮ました。。。

　　≪いかの ごろ焼き≫
　　

何が起こるか分からないので、
これを チビチビ つまみながら あと少しだけ・・・

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