3月26日 生姜焼弁当 (試合)

　

こちらでも、被災者の避難場所にする為、
体育館を 使用する スポーツは、
続々と試合が中止や延期になっている。
ところが、この日 Julianの試合は、
交流試合に変更となったものの、開催された。
この状態で、試合が出来るのは、
大変 申し訳なく、ありがたいこと、感謝しなくては。

前日 社長から連絡があり、出勤することになっていた私は、
おやぢに全て任せて、おべんとうだけ作って出勤した。





おひるは おやぢの強い要望により、生姜焼き弁当。
振り分けは、2つが おやぢ、1つが コスモス。

　　こちらは Julianの。。。　　　
　　







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3月26日 朝弁 メンチかつサンド (試合)

　

試合の日は朝食と昼食の両方 作るので、
最近は、お総菜の お世話に なることが多い。
それでも 5時起きだから、勘弁してもらいます (^-^;





イングリッシュマフィンは、
軽く トーストして バターと マヨネーズを 塗り、
メンチかつに ソースを かけて、サンドすれば できあがり。

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3月25日の つまみ

　　　


　　≪チーズ春巻き＆スティックポテト≫
　　

賞味期限を とうに越した春巻きの皮が、
まだ 6枚あったので、
半分に切って チーズを 巻き、
スティックポテトと揚げました。

　　≪のらぼうと豚肉炒め≫
　　

この時期だけ、それも、
滅多に会えない のらぼうと会えたので、豚肉と合わせ、
塩こしょうと濃口醤油の味付けで いただきました。

　　≪いかの一夜干し≫
　　

結構 食べ応えがあって、
3日も かかって完食しました (^-^;

　　≪大根の煮物≫
　　

翌 26日が Julianの試合、私が仕事と二手に別れ、
どちらも帰宅が夕方になって大変そうなので、
前日のうちに作った土曜の おかず。
出来立てを 少しだけ いただきました。

　　　
　　≪あおやぎと大根葉の キムチ和え≫
　　

メンマと長葱以外、
あまり評判の良い相手が見つからなかったのだけれど、
大根葉は v(*^o^*)v　美味しいです。

　　≪ツナと レタスの マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪もずく酢≫
　　







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あおやぎと大根葉の キムチ和え

　　　

　　≪あおやぎと大根葉の キムチ和え≫

　　

あおやぎ(ボイル)と、サッと ゆでて水に取り、
水気を 切った大根の葉を キムチの素で和えるだけ♪

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