≪ペンネの カルボナーラ≫
少し前に コスモスが、
「カルボナーラ食べた～い」と言っていたのを 思い出し、
家にある材料で出来るのを 作ってみよう、
と OKYOが企画、おやぢが作った。
大好評で、あっと言う間に無くなりました *^o^*
by おやぢ。
≪めかじきの茸トマトソースがけ≫
トマトの種を 取って刻み、コンソメと火に かけて煮詰め、
塩こしょうで味を 調えて ソースにし、
塩こしょうして小麦粉を 付け、
ムニエルにした めかじきに のせて♪
しめじも いたね (･･*)ゞ
「カルボナーラ食べた～い」と言っていたのを 思い出し、
家にある材料で出来るのを 作ってみよう、
と OKYOが企画、おやぢが作った。
大好評で、あっと言う間に無くなりました *^o^*
by おやぢ。
≪めかじきの茸トマトソースがけ≫
トマトの種を 取って刻み、コンソメと火に かけて煮詰め、
塩こしょうで味を 調えて ソースにし、
塩こしょうして小麦粉を 付け、
ムニエルにした めかじきに のせて♪
しめじも いたね (･･*)ゞ
≪グリーンサラダ≫
≪穴子と きゅうりの和え物≫
市販の刻み穴子と、きゅうりの千切りを 和えました～♪(^o^)♪
≪厚揚げと ひき肉の甘辛煮 2日目≫
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