2月23日 春色雑炊と豚バラ肉と野菜の スープ

　　　

朝 作った雑炊を、予定通り、
フードジャーに入れて持って行きました。
写真は撮り忘れちゃったから、
朝 撮った写真で代用です (^-^;

　　　
　　≪春色雑炊≫
　　

冷ごはんを 煮ている鍋に、
鶏の たたきの残りを 細かく切って片栗粉を まぶしたもの、
にんじんの みじん切りを 加え、
塩こしょうと白だしで味付け。
1cm程度に切った水菜は、溶き卵を 入れた後に｡｡｡

　　≪豚バラ肉と野菜の スープ≫
　　

豚バラ肉、新玉葱、にんじん、エリンギ、
味付けは同じく塩こしょうと白だし。
溶き卵を 加え、下茹でした スティック セニョールを、
最後に加えて できあがりです ♪(*^^*)♪

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2月22日の つまみ

　

2日続けて おやぢは飲み会。
どこで何してるんだか知らないけど、お好きに どうぞ。
母親は、こどもたちの生活を フォローするだけで精一杯。
遊ぶ気力も残っていません。

　　≪鶏の たたき≫
　　

毎日 書いてる気が するけど、19日に帰って来た時点で、
消費期限が 18～ 22日と ばらばらだった これ。
この日は ギリギリ、最後の 1パックを 半分たたきで、
半分は鶏しゃぶにしたんだったと思う。







鶏・・・写ってないけどね (*´･ω･｀;



≪鶏しゃぶ≫

　　≪鮪黒豆納豆≫
　　
　　byコスモス







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2月23日 春色雑炊

うっかり気を 抜いてたけど、
22日に Julianは矯正器具が追加になるんだったんだよね。
＝ 締め方が変わると、歯が痛くて食べられない。
また これから しばらく「流動食」が続きそうです。
朝のうちに朝食と夕方飯、夜ごはん分の雑炊を、
一気に作っておきました。

　　≪春色雑炊≫
　　

冷ごはんを 茹でている鍋に、
鶏の たたきの残りを 細かく切って 片栗粉を まぶしたもの、
にんじんの みじん切りを 加え、塩こしょうと白だしで味付け。
1cm程度に切った水菜は、溶き卵を 入れた後に｡｡｡

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