3月30日の つまみ

　

おやぢは 3連チャンで定年退職当日まで留守。
この日も 3人です。





≪豚肉の キャベツ巻きスパイシー焼き≫



豚肉の上に、茹でて水気を 切った キャベツを のせ、
クルクル巻いて巻き終わりを 下にして焼き、
塩こしょうと ブラック ペパーで味を 調えれば できあがり。

　

大好評でした ♪(*^^*)♪

　　≪鰤の あら煮≫
　　







　　≪生ハムの かいわれ巻き≫
　　







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豚肉の キャベツ巻き スパイシー焼き

　

≪豚肉の キャベツ巻き スパイシー焼き≫
　　　


豚肉の上に、
茹でて水気を 切った キャベツを のせて クルクル巻き、



巻き終わりを 下にして、フライパンに のせて焼き、

　

塩こしょうと ブラックペパーで味を 調えれば できあがり。

　　　　　　　　　







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3月30日 ちりめんじゃこにぎり

　　　

ずぅ～っと前から蛸飯の おにぎりが作りたくて、
タコが安い日を 狙って何度も スーパーで見てて、
やっと安くなったから蛸飯を 炊いたの。

きっと タコと合うだろうと思って黒米を 混ぜたんだけど、
酔っぱらってて、先に白米 1合を 量って電子ジャーに入れた後、
黒米 0．5合を 軽量カップに入れ、
上から白米を 入れて 2合にするつもりが忘れて。
なのに、水は 2合分 入れちゃったっていうね。
しかも、ツーリング先で買った雑穀米の、
黒米の混ざり率が高いのに、
そこを よく考えずに混ぜたもんだから、
タコの色と黒米の色で ギョッとするような色に仕上がってしまい、
Julianが、絶対これ何 !? って先生なるから ダメだよ、
と ダメ出しが キツく (-_-ﾒ
急遽ちりめんじゃこを 混ぜただけの おにぎりになりました。
いかすみの パスタだって あるし、
味は メッチャ美味しかったのにぃ (怒)

　　≪ちりめんじゃこにぎり≫
　　







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3月31日 とん「勝つ」弁当 (試合)

　　　

男子弁当みたい ( *´艸`)

だけど、男子じゃなくて JKです。

恥ずかしい ∵ゞ(≧ε≦)

でも、この日は優勝狙いだったので、必ず勝つように、

とん「勝つ」！

それも 2枚重ね。

しかも、2日前に、ごはんが足りなかった、
と、文句を 言ってたから おかわり付き (爆)





≪とん「勝つ」弁当≫

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3月30日 あらびきハムステーキ弁当 (練習)

　　　

撮った写真が全部 ピンボケだった。
これでも マシな方 (´-ω-`;)
久しぶりに頑張って、サラダの他に、
おかず 5つも作ったのに (≧≦) !!
だけど、そんな時って「これが メイン」というのが無いから、
名前を 付けるのが難しかったりする。

　　≪あらびきハムステーキ弁当≫
　　

ピーマン入りの玉子焼き、 適当に まとめて切っただけ。
巻くのは時間かかるし面倒臭いから ∵ゞ(≧ε≦)
しらたきは乾煎りし、ごま油、酒、醤油、みりん。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
椎茸は、バターで炒めて、
醤油だったか？ 塩こしょうだったか？
記憶が無いから、もしかしたら忘れて味が無かったとか (笑)
あらびきハムは、油を 使わず、
フライパンで両面さっと焼くだけです。

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