3月29日 THE焼肉弁当

　　　

この日は キツかった (≧≦)
前日、コスモスが高校の時の ハンド部の部員が、
一浪して早稲田に受かったらしく、
一緒に食事を していて、帰宅が 1時近く。
それを 待って、近くまで迎えに行ったりして 4時間睡眠。
その上、2人の お弁当＋Julianの夕方飯を 作らなきゃで、
肉！ 焼きました！ って感じ ∵ゞ(≧ε≦)
これが精一杯。

　


　　≪THE焼肉弁当≫
　　

キャベツ、きゅうり、トマトに、豚肉を 焼いて焼肉の たれ。
前日、計算して多めに作っておいた粉吹芋は、
レンジで温めて塩こしょう。

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3月28日の つまみ

　

コスモスは、高校の ハンド部の同級生男子 2人が、
声を かけてくれて、部活帰り、食事に行った。
ま～た 3人の食事です (-"-;)

　　≪肉豆腐≫
　　

前の日に作っておいたもの。
酒、砂糖、ピンクソルト、醤油、みりん。









≪じゃがバター≫



じゃがいもを 茹で、火が通ったら ゆで汁を 捨てて、
弱火で粉吹きになるまで木べらで混ぜる。
ピンクソルトと バターで いただきます ♪(*^^*)♪

　　≪いかげそ焼き≫
　　







　　≪こんにゃくの かか醤油炒め≫
　　

こんにゃくを 乾煎りし、ごま油、酒、醤油、みりん、
鰹節を 加えて程良く煮詰めれば できあがり。







　　　　　　　　　

≪月見もずく酢≫

　　　　　　　　　

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自家製ぽん酢の月見もずく酢

　

≪自家製ぽん酢の月見もずく酢≫



もずくだけだと淡泊だけど、ウズラの卵を 落とすだけで、
一味違った感じで楽しめます。
きゅうりや みょうがと一緒にね (^_-)-☆



自家製ぽん酢は、
ヤマエの醤油 0.8：昆布醤油 0.8：柚子の絞り汁 1

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3月28日 ウイートブラウンの コロッケサンド

　

この日は、バイトから部活へ移動する コスモスの お弁当と、
Julianが先生と食べる夕方飯が同じ Menu。
2セット作ると全部で 4ヶできるけど、
コスモスが 1つで良いと言うので、Julianの方に 3ヶ入れたの。
1ヶ戻って来るかと思ってたけど、
美味しかったから 2ヶ食べちゃった、と Julian。
夜 食べられるの～ !? と聞くと、全然 大丈夫らしい (^-^;

　　　

　　≪ウイートブラウンの コロッケサンド≫

バターを 塗り、キャベツに マヨネーズ・ソースを かけて、



スーパーの お総菜の コロッケを 利用した、
コロッケサンドの できあがりです♪

　　≪リンゴジャム ヨーグルト≫
　　

Julianが食べたいと言うので、
王林、砂糖、三温糖で ジャムを 作り、
ヨーグルトに合わせて持たせました。

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