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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月12日の つまみ

2017-07-23 18:30:00 | つまみ
 

Julianは、私が バイトなので、部活から帰宅後、
チャリで地元の練習場へ行って 8時まで練習。
おやぢも 7時過ぎに、
会社を 出たと mailが来てて、帰宅は 8時過ぎ。
私は 7:40頃 帰宅だったから、
シャワーの タイミングは かぶるわ、
食事の用意を 少しでも早くする人が居ないわで、
寂しい食卓と なりました。



  ≪豚の生姜焼き≫                       
  
  by おやぢ







  ≪手羽元と大根の煮物≫
  
これは朝食と、緊急時用に煮ておいたもの。
ピンクソルトと、薄口醤油の味付けで。







  ≪油揚げ焼き≫
  







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7月12日  焼肉三色弁当

2017-07-23 12:30:00 | Julianの おべんとう
   

この日は 3人とも お弁当で、
本当は全員が三色そぼろに なるはずだったんだけど、
甘かったね、全然 足りなかった (≧≦) !!
で、体育会系 JKの Julianだけは、こうなりました。
焼肉用の豚肉が、良い具合に残ってて助かった=3



  ≪焼肉三色弁当≫
  
玉子は砂糖のみ。
にんじんは、千切りにして
サラダ油か オリーブ油で炒め、砂糖と薄口醤油。
豚肉は・・・どうしたんだっけな・・・
焼肉の たれを 使ったんだったか、
酒、砂糖、醤油、みりんで真面目に味付けを したんだったか。







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7月12日  三色弁当

2017-07-23 06:30:00 | その他おべんとう


研修を 受けてから、もうなのか、やっとなのか、
とにかく 2ヶ月経過。
どんなことでも良いこと悪いことはあるから、
足し引きして納得がいくなら、それで良しとするんだろうね。
頑張って 1日働きました。



  ≪三色弁当≫
  
合いびき肉は油を 使わず炒め、酒・砂糖・醤油・みりん。
にんじんは、千切りにして サラダ油か オリーブ油で炒め、
砂糖と薄口醤油、玉子は砂糖のみ。







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