7月1日 ソバめし炒飯弁当

　　　
　　　

今週は テスト前で部活も無し。
5時間 授業を 受けて帰って来るので、早弁は要るけど、
フルーツも要らないらしい Julian。
あとは私の お弁当のみ。
前の晩、おやぢは飲みに行ったし、
自分たちだけの食事は簡単で良いので、
朝が楽なよう下準備だけ しておきました。

キャベツ、にんじん、玉葱、しめじ、豚肉、
中華麺を 全て切っておく。
それさえしてあれば、寝ぼけた頭でも、
炒めて ソースで味を 付けて、
目玉焼きを 焼くくらいは できるからね。

　　≪ソバめし炒飯弁当≫
　　







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6月30日の つまみ 鶏肉の バター醤油焼きのみ

　　　
　　　

給料が 1/4になってるっつうのに毎週 飲みに行って、
何を 考えてるんだか。
それ以前に、こどもを 放ったらかして、
外を ウロウロしてられるってこと自体が腹立つんだけど。
私が そんなこと したことは、ここ 20年以上ほぼ無いし。
これで私が仕事で留守してても、
平気で行くんだろうからねぇ・・・もう言葉も ありません。

腹が立ち過ぎて、洗い物を 徹底的に無くす Menuです。
こどもたちに恨みは無いし、自分の つまみも無いけどね (-"-;)
ただ、翌日は、バイト先の入荷が普段の倍あるとかで、
早出・残業の動員かかってて、
早く寝ないと体が もちそうも無かったから良かったかも。





≪鶏肉の バター醤油焼き≫



鶏肉は油を 使わず皮から焼き、両面 焼いて、
大体 火が通ったら脂を 捨て、酒、醤油、みりん。
バターは カロリー高いし 少な目に入れたから、
「THE バター！」って感じではなく、こくが出た感じで、
うちには無い味になって美味しかった♪

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鶏肉の バター醤油焼き

　

≪鶏肉の バター醤油焼き≫



鶏肉は油を 使わず皮から焼き、両面を 焼いて、
大体 火が通ったら脂を 捨て、酒、醤油、みりん。
バターは カロリーが高いので、
少な目に入れて、こくを 出す感じで♪

　　　






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6月30日 豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当

　

これを 見て思い出したけど、
Julianのは フルーツを 写し忘れたね。
メロンだったようです。
コスモスの お弁当箱は小さいので、サラダ無しの縮小版。
それでも詰めっ詰めです (*´・ω・`;)

　　≪豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当≫
　　

豚肉と椎茸は炒めて、味付けは忘れちゃった (^-^;
玉葱を 炒めて、塩こしょうを 加えた卵と合わせたもの。
いんげんと にんじんを 炒めて、
塩こしょうで味を 調えたもの。

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