2月13日 三色丼弁当

この日が終わると、お弁当は しばらく お休み。
14、15は何だかで学校は休み、翌日からは修学旅行だからね。
班編成や部屋割りで嫌な思いを したらしく、
可哀想だったし、私も悲しかった。
何とか楽しんで帰って来てくれると良いなぁ。

　　

≪三色丼弁当≫

　　

にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
炒り卵は砂糖のみ。
豚肉は炒めて酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
みりんを 加えて味を 調え、程よく煮詰める。

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2月12日の つまみ

8時半くらいには部活から帰って来るだろうから、
夜は その時間にしようと思って Julianにも言ってあったのに、
6時半過ぎに、

早く終わったから パークいってくる 💦　💭

友達が、年パス最終日らしい。
就職すると、年パスで元が取れるかどうか分からないし、
買えないもんね。
で、結局、11時前に コスモスを 迎えに行って、2回戦。

　　≪天ぷら≫
　　
　　さつまいも、かぼちゃ、ピーマン、にんじん。






　　≪鶏肉の葱塩焼き≫
　　

熱した フライパンで鶏肉を 皮から焼き、両面に塩こしょう。
余分な脂を キッチンペーパーで拭き取りながら火を 通し、
5mm角程度に切った長葱の みじん切りを 加え、
最後に小葱を 加えて サッと混ぜ合わせて できあがり。

　　≪スパニッシュオムレツ 2日目≫
　　
　　写真は前日ので。






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