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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月27日  梅鰹おにぎり

2024-02-10 16:00:00 | OKYO's おにぎり
 

さすがに私は サラダと スープじゃ もたないし、
今まで通り、おにぎりです。
時間に余裕が ある時くらい、ただ混ぜるだけじゃなくて、
少しは手間の かかるものでも作っておこうと思って。



  ≪梅鰹おにぎり≫
  
鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を 混ぜ、
ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、ピンクソルトで握る。







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1月27日  鶏ハムサラダ&にんじん玉葱スープランチ

2024-02-10 12:00:00 | Julianの おべんとう
 

2日目だから、前日に下拵えしたものが ほとんどで、
鶏ハム 1枚と ゆで卵を 切って、お弁当箱に詰め、
スープに火を 入れて、フードジャーを 熱湯で温めたくらい。





≪鶏ハムサラダ≫








  ≪にんじんと玉葱の コンソメスープ≫
  
スープは量が半端に残ってしまっていて、
水と、鍋だったかの残りの白菜、
コンソメ、味付あらびき塩こしょうと足して、
前の晩、寝る前に用意しておいた。







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まきば便り「49」動物たちと諸々のこと

2024-02-10 08:00:00 | about MIYAZAKI&HOKKAIDO
 

27日の土曜日、朝 会社で気付いたら、
さとちゃんから LINEが いっぱい。
翌日も同じくらいの時間に、
写真と猫たちのことが送られて来て、
家猫の ニノが 15日、天国へ旅立ったとのこと。
合掌 (-人-)






内容は盛り沢山で、今年初の仔馬が生まれたこと





シータンんと仲良くなりたい にゃ助が拒否されていること
(((*≧艸≦)





最近 牛舎に来た、弱った猫のこと





吹雪いたこと





牛の写真、その他ここには書けないこと諸々









1月27日  そばめしチャーハン

2024-02-10 04:00:00 | Julianの あさごはん
 

前日ほとんどの仕込みが終わってるし、
この日は打って変わって楽なはず、
が、30分 早い出勤の Julian。
全てが前倒しで大変さは変わらないどころか、
アラームが鳴る 10分も前に目が覚めてしまった。
夢とは明らかに違ったよね、考えてた、うん。
何でだか、部屋を 借りようとか (笑)
で、相対的に考えれば、必要なら ホテル等々ある、
その方が安上がりだろう的なことを 思ったりしてた。
自家用車か タクシー、どっちが得か、みたいな。

二度寝と言う選択肢は無い、即布団を 上げて リビングへ。
あ、せっかく早く起きたんだし、
2杯分ある洗濯物、まずは片付けちゃおうと取り込みに。
ちょうど その時、Julianも目覚ましが鳴ってた。



  ≪そばめしチャーハン≫


前日 味見を した時、ちょっと この麺は、と思ったのに、
なぜか、クセになる感じで (笑)
3人前だったにも関わらず、二人で食べて、
残ったのは両手の人差し指と親指で輪を 作ったくらい。
それを 見た時、朝食が決まった。
リビングへ入って来た Julianに、
今日は そばめしチャーハンにしようと思ってるんだけど、
もし嫌だったら、と言いかけると、
もう その タイミングで首を 振ってた。
分りづらいよね、どっちなのか、でも、食べる方だった。

キッチンばさみで焼きそばを 細かく切り、
サラダ油を 熱した フライパンに冷ごはんと一緒に入れて炒め、
ソースを 好まない人なので、
白米の白さが残るくらい中濃ソースを 加えるに とどめた。



目玉焼きも光って撮るのが難しいものの中の一つ。
Julianが食べる前の写真が まぁまぁだったので それと、
卵を 崩す タイミングに うるさい我が家の娘たち。
そこは自分が食べた時に Σp[【◎】]ω・´)







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