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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月20日の つまみ

2025-01-26 19:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

入院については、やはり高齢者の場合、
認知症、せん妄の症状が出たり、
元気が無くなって退院することになると予想通りの回答。
家に居たって心配するのは そこだもんね。
あとは気になっていたことを 聞いたり、
骨が早く着く注射が あるとかで、
副作用や費用についての説明を 聞いたりした。
本人には帰宅後すぐ話したんだけど、
何を 言うかと思えば、教えてる Mちゃんが、
今度 高校生で、一般の部に移るんだとか。
その手続きが あって、
しないと彼女の 10年が無駄になるから入院は困るだ何だ。

はぁぁぁ?

それって、あんたが しないと ダメなの?
なら死んだら できませんけど?
他の人で済むことなら何の問題も無いですよね?
どうして こう人が命の心配を している時に、
神経 逆なでするようなことが言えるのか。
意味が分からん。

Rくんとも食べながら話を して、安静にする、
背中を 丸めた状態で居ることを 避ける、
注射は ダメ元で試してみよう、と決まった。



  ≪チーズインハンバーグ 2日目≫
  
  この日これは譲ったので Rくんのみ。







  ≪大根と厚揚げの煮物 2日目≫
  







≪もやしの キムチ麻辣醬和え 2日目≫








  ≪たらこマカロニグラタン ラスト≫
  
私は これと、残ってた パンで先に飲んで、
なぜか割と満足しちゃって、
あとは何を つまみに飲んだんだろ。
面倒だったので、写真は前日に撮ったものを 使用。







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1月20日  葱玉チャーハン

2025-01-26 16:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

病院から戻って お風呂、
朝は何も食べてないに等しいし、
作ってった舞茸ごはんの小さな おにぎりも、
一つしか食べてない ばぁば。
入院中、全ての食事を 拒否した母親と娘同様、
とまでは言わないけれど、
この人も、好きなものなら よく食べる。
であれば最初に ここへ持って来た炒飯だな。
作っておきさえすれば、
明日の朝も食べられて、昼の おにぎり分も残る、
と、ちょうど良い量の冷ごはんを 見て決めた。



  ≪葱玉チャーハン≫
  
ごま油を 熱した フライパンで溶き卵を 炒め、
ふんわり火を 通したら一旦まとめて取り出す。
ピーラーで皮を 剥き、スライサーで千切りにした にんじん、
みじん切りにした椎茸を 炒め、
冷ごはんを 入れ、卵を 戻して炒め合わせ、
多分、塩こしょうと白だしの味付け。
ごはんを 端に寄せて ごま油を 少し足し、
みじん切りの長葱と小葱を たっぷり炒め、
全体を サッと混ぜれば できあがり。







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1月20日  胚芽押し麦入り舞茸ごはんの おにぎり

2025-01-26 13:30:00 | OKYO's おにぎり
 

どこかで休み取るから病院連れて行こうって、
Rくんは言うけど、無理なんだよ、
寝たまま運ぶ手段が無い限り。
座ったり立ったりしたら気持ち悪いって言うんだもん。

入院させるなら早い方が良いし、
実家へ診察券を 取りに戻って再度 相談に行った。
病院を 出ると大粒の雨が降っていて、
家に入って間も無く土砂降りと雷、助かった=3
ゆっくり お風呂に入って帰りの電車で見てた ドラマの続き。
また少し余裕が出て来たかな。



  ≪胚芽押し麦入り舞茸ごはんの おにぎり≫
  
洗った米 2合と胚芽押し麦 1/2合、水、酒、顆粒だし、
ピンクソルト、減塩醤油、醤油、白だし、つゆの素、
オイスターソース、みりんで味を 調えて全体を 混ぜ、
適当に ちぎった舞茸を のせて炊いた ごはん。
ピンクソルトで握れば できあがり。







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1月20日  胚芽押し麦入り舞茸ごはんの おにぎり

2025-01-26 10:30:00 | その他おべんとう
 

この日は確か、寝ている部屋の テーブルで、
座って食べると言うから全て セット、
あっと言う間に気持ちが悪いと ベッドへ戻り、全部が無駄に。
そんな余計な時間を 使ったのがあって、
電車は間に合わなかったんだと思う。

昼前、Rくんに相談LINEを 送っといた。
家に置いといて大丈夫なのか、入院させるべきか。
命に関わることだし、本人の意思は関係無いと思うんだよね。
働かないで生活できるような環境なら、
もう少し何とか なるかもしれないけど無理な訳だし。



  ≪胚芽押し麦入り舞茸ごはんの おにぎり≫
  
洗った米 2合と胚芽押し麦 1/2合、水、酒、顆粒だし、
ピンクソルト、減塩醤油、醤油、白だし、つゆの素、
オイスターソース、みりんで味を 調えて全体を 混ぜ、
適当に ちぎった舞茸を のせて炊いた ごはん。
ピンクソルトで握って海苔で巻けば できあがり。







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1月20日  Rくんの あさごはん

2025-01-26 07:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

早く寝れば良いものを、Rくんと 11時頃まで お喋り、
その後も一人で飲んでたから眠い。
目覚ましを セコく 15分 遅らせたけど、寝たやら寝ないやら。
めっちゃ遅くなって電車を 1本後のにしたら、
月曜あるある、こっちも遅れてて いつものが来た (笑)

前日の夕方 頑張ったので、朝は サラダを 作って、
舞茸ごはんを おにぎりにするだけ。
あと何か出したと思うけど、
時間が無くて撮影省略しちゃってるんだよね、多分。
忘れちゃった。



  ≪れんこんの煮物≫
  
前日に作ったもののうちの一つ、
Rくん、美味って言ってた (*^^)v







  ≪グリーンサラダ≫
  









≪切り昆布と油揚げの炒め煮≫



17日に作ったの、写真は前日の昼前、
器を 小っちゃめて撮っておいた。









≪ひじきと しらたきの激辛炒め≫



こっちは作った 13日に撮った写真。
美味しいのに冷蔵庫で忘れられてた。







  ≪お味噌汁≫
  
これは前日の朝に作ったもので、
写真は ばぁばが食べる時に撮ったものを 使用。







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