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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月28日の つまみ

2016-03-07 22:00:00 | つまみ
 

25、26、27と、
我が家の B型女 3人組が倒れていたので冷蔵庫は空。
買物は 29日にしたかったので、
冷蔵庫に あるもので頑張りました。



  ≪キャベツの即席漬け≫
これね~メッチャ美味しく出来て、次の日も食べたのに、
写真が撮れてなかったの~
なんで忘れたんだぉ~ (#`ε´#)
      
キャベツ・細く切った昆布・鷹の爪・ピンクソルト。
混ぜて重しを して、しんなりしたら味を 見て、
足りない分だけ白だしを 加えて完成です。







  ≪宮崎産 鶏の炭火焼≫
  
おやぢが 2月頭に帰省した時、
買って来たのを 冷凍してあったの。
もう そろそろ食べないと ダメだろうから、
ちょうど良かった。







≪塩鮭≫









≪切干大根の煮もの≫








  ≪温玉サラダ≫
  







  ≪もずく酢≫
  







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