3月22日 鮭しらす丼＆里芋の お味噌汁

　

コスモスを 送って帰宅、
ホッと一息ついて食事のはずが、
家の前に着くと、案の定、ゴミ箱が出てる、
それが意味するのは、金持ちが帰って来てるということ。

一般的な家は、週が明ければ仕事だからね。
他人が家の中に居るなんて、迷惑以外の何ものでもない。
帰れない場所でもないのに、
なぜ泊まらなければならないのか。
家族が出かければ、他人も一緒に出るしか無い。
前回のように、訳の分からない時間に帰って来て、
起こされなかったのだけは良かったけど、
交通費、手土産代、酒代、昨日書いた以外にも、
やっぱり 1パック 400円もする カレーを、
3種類も買って、驚くような金を 使って来てる。
カレーだけで、私たち 3人の、1日分の食費。
値段が付いてるから、多分、お土産ではない。
しかも、テーブルの上は海苔が散らばっていて。
また朝食は、高い金を 払って、
コンビニの　おにぎりだったらしい。

キッチンで、また水槽を ごちょごちょやっていて、
邪魔で食事の支度は進まないうえ、
タイミング悪く、社長から コピー用紙を 注文してくれと電話。
A4が無いって、勘違いじゃない !? と思って聞いたけど、
Kさんに聞いてくれとのことで、メールで問い合わせたら、
洗濯物を 干してる最中に電話が かかって来て。
午前中に注文しないと今日 届かないから急がなきゃだし、
ゴミの日だから、ゴミ箱も片付けなきゃならなくて、
もう、あれもこれもが同じ時間帯に ごっちゃごちゃ (笑)
一体 何度、ごはんを 温め直したか。
丼の縁に付いた水滴の量を 見れば分かる。





≪鮭しらす丼≫


　　
丼に ごはんを よそい、
しらす、しそわかめふりかけ、20日、お弁当用に焼いた、
銚子 EDONOの塩鮭を ほぐしたの、
小葱の小口切りを 散らして できあがり。

　　≪里芋の お味噌汁≫
　　

鍋に水、5mm厚さ程度の半月た切りにした里芋、
3mm厚さ程度に切った玉葱を 入れ、
火を 点けて、鍋の縁に味噌漉しを かけ、
煮干しを 入れて手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
ヤマエの麦みそ、白＆赤で味付けして できあがり。

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