耳栓が、い〜い具合に セットされてたか？
部屋の扉を ノックされた気がして目が覚めたけど、
多分また寝た、トイレも行ってないし。
確か布団に入ったのは 1時前なはず、
相当 爆睡してたね、髪の毛が スゴいことになってた。
忙しくて、Julianの心配を する間も無かった。
お昼は サラダ 33kcal、麺 242kcal。
夕方、新しく建築する ビルの打ち合わせで来客があり、
お茶を 出して、いつもの時間に退勤。
電車に乗って すぐ LINEに気付き、思わず笑った。
Julianが中2の時、地方の強豪校の高1の子と、
うちの中国人の先生の指導を 受けに、
お母さんと二人、休みを 利用して上京して来た後、
可愛い可愛い遠距離恋愛ごっこみたいのしてて、
その彼が早稲田を 卒業して、
コスモスの会社に居ると分かったのが 2ヶ月前。
今度は家を 買うらしく、契約書の一部を Julianが作る。
すると、二人の名前が、作業の進捗表みたいな、
パソコン画面の同じ行に並ぶのよ。
知ってる人が見たら、へ？ って絵面 (笑)
実際問題、買ったら ローン払わなきゃならない、
その為には稼がなきゃならない、
辞めても会社は困らない、大変なのは本人だけっていう。
80人中 30番くらいの成績だし、
1年目で家買ったやつなんて居ないって、
コスモスが言ってたらしい。
あの純粋さだもん、騙されたんじゃん？ と Julian。
保険会社も家族親族一人残らず入らせて、
売上が上がらなきゃ サヨナラって昔、誰か言ってた。
考えてみれば、銀行とかも皆一緒よね。
コンビニや、ファミレス、寿司店の バイトでさえ、
商品を 勧めさせられたり、おせちだ恵方巻だと買わされる。
そう言えば、ホテル勤めの姪っ子ですら おせち売らされてて、
何年か前、うちにも一つ来たことあったっけ。
頼むのが悪いと思えば、そういうのも全部 自腹じゃない。
大学卒業して証券会社に就職したらしい会社の Kさんも、先輩に、
何を 言われても、身内にだけは買わせるなよって言われたとか。
私たちが高校の頃、信金とかで採ってもらえるのは、
農家とか地主とか、金持ちの子だけだって聞いたのと、
どんな業者でも同じ原理よね、新入社員すら収入源。
お米を 何合 洗っておけば良いか、
翌日の詳しい予定が分からず、6時半頃に聞いといたら、
8時過ぎ、コスモスの会社の バイトが終わるなり、
今日は ご飯なんですか？ 💭
お腹が すきました 💭
(爆)
来るはずの電車が、5分近く過ぎても来てないと言っていて、
大体しか到着時間が分からないと言うので、
予測した 8時半頃、現在地を 聞いてみると、
思っていた駅まで来ていて、その タイミングで迎えに出発。
ロータリーに居ると連絡が来たのに、
いざ車を 停めたら どこにも居ない。
駐車スペースは無いし、どうしようかと焦ってたら、
どうも、私の誕生祝用の ビールを 買いに行ってたらしく、
もしかしたら、時間を 曖昧にしたのも、
そのせいだったりするのかな。
帰宅後、風呂上がりを 待って、食事は 10時過ぎから。
≪八宝菜風≫
白菜は そぎ切り、にんじんと エリンギは短冊切り、
白菜の葉は適当に ちぎり、玉葱は 5mm幅程度に切る。
ごま油少々を 熱した フライパンで、
豚バラ肉を 炒めて一旦 取り出し、
火の通りにくいものから野菜を 炒め、豚肉を 戻す。
水を 加え、中華系の だしを 切らしてたので、和風顆粒だし、
塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調えたら水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。
部屋の扉を ノックされた気がして目が覚めたけど、
多分また寝た、トイレも行ってないし。
確か布団に入ったのは 1時前なはず、
相当 爆睡してたね、髪の毛が スゴいことになってた。
忙しくて、Julianの心配を する間も無かった。
お昼は サラダ 33kcal、麺 242kcal。
夕方、新しく建築する ビルの打ち合わせで来客があり、
お茶を 出して、いつもの時間に退勤。
電車に乗って すぐ LINEに気付き、思わず笑った。
Julianが中2の時、地方の強豪校の高1の子と、
うちの中国人の先生の指導を 受けに、
お母さんと二人、休みを 利用して上京して来た後、
可愛い可愛い遠距離恋愛ごっこみたいのしてて、
その彼が早稲田を 卒業して、
コスモスの会社に居ると分かったのが 2ヶ月前。
今度は家を 買うらしく、契約書の一部を Julianが作る。
すると、二人の名前が、作業の進捗表みたいな、
パソコン画面の同じ行に並ぶのよ。
知ってる人が見たら、へ？ って絵面 (笑)
実際問題、買ったら ローン払わなきゃならない、
その為には稼がなきゃならない、
辞めても会社は困らない、大変なのは本人だけっていう。
80人中 30番くらいの成績だし、
1年目で家買ったやつなんて居ないって、
コスモスが言ってたらしい。
あの純粋さだもん、騙されたんじゃん？ と Julian。
保険会社も家族親族一人残らず入らせて、
売上が上がらなきゃ サヨナラって昔、誰か言ってた。
考えてみれば、銀行とかも皆一緒よね。
コンビニや、ファミレス、寿司店の バイトでさえ、
商品を 勧めさせられたり、おせちだ恵方巻だと買わされる。
そう言えば、ホテル勤めの姪っ子ですら おせち売らされてて、
何年か前、うちにも一つ来たことあったっけ。
頼むのが悪いと思えば、そういうのも全部 自腹じゃない。
大学卒業して証券会社に就職したらしい会社の Kさんも、先輩に、
何を 言われても、身内にだけは買わせるなよって言われたとか。
私たちが高校の頃、信金とかで採ってもらえるのは、
農家とか地主とか、金持ちの子だけだって聞いたのと、
どんな業者でも同じ原理よね、新入社員すら収入源。
お米を 何合 洗っておけば良いか、
翌日の詳しい予定が分からず、6時半頃に聞いといたら、
8時過ぎ、コスモスの会社の バイトが終わるなり、
今日は ご飯なんですか？ 💭
お腹が すきました 💭
(爆)
来るはずの電車が、5分近く過ぎても来てないと言っていて、
大体しか到着時間が分からないと言うので、
予測した 8時半頃、現在地を 聞いてみると、
思っていた駅まで来ていて、その タイミングで迎えに出発。
ロータリーに居ると連絡が来たのに、
いざ車を 停めたら どこにも居ない。
駐車スペースは無いし、どうしようかと焦ってたら、
どうも、私の誕生祝用の ビールを 買いに行ってたらしく、
もしかしたら、時間を 曖昧にしたのも、
そのせいだったりするのかな。
帰宅後、風呂上がりを 待って、食事は 10時過ぎから。
≪八宝菜風≫
白菜は そぎ切り、にんじんと エリンギは短冊切り、
白菜の葉は適当に ちぎり、玉葱は 5mm幅程度に切る。
ごま油少々を 熱した フライパンで、
豚バラ肉を 炒めて一旦 取り出し、
火の通りにくいものから野菜を 炒め、豚肉を 戻す。
水を 加え、中華系の だしを 切らしてたので、和風顆粒だし、
塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調えたら水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。
≪牛すじ煮≫
洗って牛すじの汚れを 落とし、
水から茹でて、あくが出たら再度 あらう。
圧力鍋に水･牛すじ･にんにく･長葱の青い部分を 入れて火を 点け、
10分 圧力を かけて、終わったら長葱を 取り出し、
別鍋で、適当に ちぎった こんにゃくと、
ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮れば できあがり。
盛り付け by Julian。
≪ツナと たたききゅうりの キムチ和え≫
ところどころ きゅうりの皮を 剥き、塩で擦って洗い、
すりこ木で たたいて 1cm幅程度に切り、
ツナと、キムチの素で和えて できあがり。
水から茹でて、あくが出たら再度 あらう。
圧力鍋に水･牛すじ･にんにく･長葱の青い部分を 入れて火を 点け、
10分 圧力を かけて、終わったら長葱を 取り出し、
別鍋で、適当に ちぎった こんにゃくと、
ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮れば できあがり。
盛り付け by Julian。
≪ツナと たたききゅうりの キムチ和え≫
ところどころ きゅうりの皮を 剥き、塩で擦って洗い、
すりこ木で たたいて 1cm幅程度に切り、
ツナと、キムチの素で和えて できあがり。
≪油揚げ煮≫
湯を 沸かし､顆粒だし､ピンクソルト､ヤマエの薄口醬油「つき」､
三角形に切った油揚げを 加えて できあがり。
三角形に切った油揚げを 加えて できあがり。
≪ブロッコリーと チーズの オープンオムレツ 2日目≫
写真は前日のものを 使用。
残ってたのは 3分の 1くらいだったか、
朝 Julianに食べられて無くなってるかなと思ったけど、
牛すじあるし、そっち行くよね (^^;
≪冷奴 2日目≫
前日 Julianが残したやつ、
この日 私が食べました。
残ってたのは 3分の 1くらいだったか、
朝 Julianに食べられて無くなってるかなと思ったけど、
牛すじあるし、そっち行くよね (^^;
≪冷奴 2日目≫
前日 Julianが残したやつ、
この日 私が食べました。
≪ごぼうと牛そぼろの炒めもの 2日目≫
写真は前日 撮ったものを 使用。
≪里芋煮 中 1日の 3日目≫
時間を かけて火を 入れたのに、
どこかで 1日忘れ、
2日に作って、この日 3度目の登場。
時間を かけて火を 入れたのに、
どこかで 1日忘れ、
2日に作って、この日 3度目の登場。
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