3月7日 焼肉の太巻きと野菜の玉子スープ

　　　

太巻きなんて巻いたの、何年ぶりだろう・・・
5年とか、もしかしたら 10年ぐらい作ってなかったかもね～。
Julianが卓球を 始めてからは、
まず ほとんど家族で出かけたりも してないし、
そっからでも 7年だ。
失敗すると困るから、色々 動画とか見て、
思い出して作ってみたけど、やれば できるもんだね (*^^*)ゞ





≪焼肉の太巻き≫



ごはんに紅生姜を 刻んで混ぜ、千切りの きゅうり、
酒、砂糖、醤油、みりんで味付けした豚肉を 巻きました。
美味しかったけど、
口の中に きゅうりだけが残ると味が無いと Julian。
そうだよ！ マヨネーズを 入れたら もっと美味しかったよね。
的確な指摘を ありがと～♪

　　　
　　　





　　≪野菜の玉子スープ≫
　　

葉玉葱、にんじん、椎茸、えのき、わかめ。
味付けは、塩こしょうと白だしで、
溶き卵を 加え、最後に小松菜を 加えました。

　　






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