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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月10日の つまみ

2023-03-16 04:30:00 | つまみ
 

まぁた窓開けてやがる。
金持ちの次、二番三番に騒々しい網戸を ガラガラ。
で、時間を 確認して、あれっ? 休みだな。
着替えを 取りに行けば箪笥小屋に居るし、
おにぎり作ろうと思えば リビングに居るし、邪魔だっつうの。

おかげで昼は買う羽目になり、総菜 118kcal、ごはん 217kcal。
一度お金を 使わない生活に慣れちゃうと、
毎日 会社で朝だ昼だと何か買うのは本当に もったいなく感じる。
逆も また真なり、と、常々金持ちを 見て思う長い人生。
あ〜あ、前日は甘いものだけで約 1,500円、
この日は美容院へ行って、ピザを 頼み、
金を 使ったばっかりで締めようと思ったそばから最悪だ。

バイクの カバーが はがしてあって、
わざわざ平日に休み取ってる訳だから、
帰って来ないと思いきや、Julianに聞くと、
会社に借りた パソコン返しに行くって言ってたとか。
バイクは乗ってないよと言っていて、

???

3日続けて家に居ると思うだけで具合が悪くなって来る。

退勤時間から 14分以内に、
矯正歯科へ行く電車に乗らなければならず、
遅れないよう会社を 出て、3ヶ月ぶりの診察。
つったって、金だけ払って治ってないし、
何の為に通ってるんだ? 状態だから、
できることなら行きたくない。
時間も交通費も無駄。

今回は時間が かかって遅くなった。
駅着の時間を Julianに知らせたけど、
途中の乗り換え駅で、10分くらい短縮された。
帰ると金持ちは留守。
そうそう、こうやって、後の予定も決まってるくせに、
いかにも会社の用事で出かけるようなことだけ言って、
都合の悪いことは隠すのよね、昔から。
本当に、息を するように嘘を つく。

だけど、その おかげで キッチンは使われること無く、
Julianが全部 用意しててくれて助かった=3
本人は自分が作ると いつも Menuが同じだと笑ってたけど、
そうだとしたって、帰って即食べられるなんて、
こんな贅沢は無いよ?

そして金持ち、帰って来て風呂も入らなかった。
外で お済ませの様子、お盛んなことで。



  ≪豚肉の ピリ辛生姜醤油焼き≫
  
細く切った玉葱を 炒め、一旦 取り出し、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
京都で買った ピリ辛葱生姜を 混ぜ、
浸けておいた豚肉を 焼き、玉葱を 戻す。
程良く煮詰めたら できあがり。
by Julian。







  ≪じゃがいもの マヨチーズ焼き≫
  
じゃがいもを 茹でて ざるに上げ水切り、器に盛り付け、
チーズ、マヨネーズを かけて、
レンジの グラタン機能を 使ったのかな。
程良く焼いて できあがり。
by Julian。

味が無い、塩こしょうした? と聞いたら、
チーズと マヨネーズの味があるから してない、って (笑)







  ≪大根の藻塩即席漬け≫
  
大根を 薄い いちょう切りにして塩もみ。
しばらく置いて しんなりしたら サッと洗って水気を 絞り、
細く切った昆布、鷹の爪を 加え、
藻塩、ヤマエの白だしで和えて できあがり。







≪玉子豆腐≫









≪大根の煮物 ラスト≫



あれっ !? お肉もう無かった? と聞いたら、
お肉は あるし、明日の朝の おかずにするから、と優秀な回答。
そうよね、あるからって食べてしまえば、
翌日の食事を 別に用意しなくちゃならなくなるもんね。
ありがとう、助かった=3







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