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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月9日の つまみ

2023-03-15 18:00:00 | つまみ
 

本当は、家に居たくないから日曜に行こうと思っていた美容院、
考えてみたら、翌日が矯正歯科の診察日なのよね。
来年還暦の ばぁさん、少しは キレイにして行きたいな、
他人の沢山 居る所は、と、運良く予約が取れて、
Julianは コスモスの会社で バイト、
帰って来るのは遅い、カラーを して帰ることにした。

途中ふと、Julianが少し前、
私が 40年前に バイトしてた寿司屋さんへ、
行きたいと言ってたのを 思い出した。
食道がんの治療で店を 閉めてた マスターが、
去年の 10月に営業再開したと聞いたので、
行くかなーと思って LINEしてみたら、


え、行く 💭


稀に見る即答で (笑)
外食続きだから嫌かなと思って、と言うと、


●●は 💭

家 💭

外食では無い 💭


(* ´艸`)
私自身が実家のように思ってるから とても嬉しいけど、
何だか おかしくて笑っちゃった。
それに、様子を 聞いて連絡することと、
ダメだったら帰るか聞いたら、勿論、


うん 💭


他の店という選択肢は無いようで、
結局、マスターが胃ろうなので、8時には閉めるとのこと、
残念ながら、今回は ダメで、


じゃぁ おうちで食べよ 💭


しょうがなく帰宅すると、金持ちは リビング、
シャワーの後、さっきの会話の返事が来て、
10分後には電車の到着時間を 連絡して来た。

気温が高くなって シャワーだと、あまり時間が無い、
Julianの帰宅と同時くらいに金持ちが消えてくれて助かった。
外食腹を 作っちゃったものは元へ戻らず、
おなかが ガーガー鳴ってたからね (笑)

準備に かけられる時間が短過ぎたのもあって、
テーブルの上を 見た瞬間に、これは足りんな、と思った通り、
食べ終わるなり Julianが、おなか空いた~!

(爆)

だって、オムレツなんて一人で完食したのよ?
私、全く食べてないんですけど (。´・ω・;
右に同じだったから、ピザ頼む? と聞くと、うん!
また散財です。
でも、サラダ、揚げ物、ピザ、あっちゃう間に無くなった。

私の場合、自分の欲ではなく、美容院を 除けば 9割、
こどもと一緒のことにしか使わないからね。
金持ちの持ってるもの、メルカリやら オークション、
色々な ツールを 利用して売ったとするじゃない。
そしたら スゴい金になるよ。
逆に、しまむらの服レベルしか持ってない、
私物も無い私は ゼロに等しい。
自分が金を 使っておいて、
私のせいで無くなったみたいなことを 他人に言ったところで、
証拠なんて ある訳が無い、逆のことなら簡単に証明できるけど。
Julianにも、学費払わなきゃならないし、みたいなこと、
何かの言い訳で言ってたと聞いたけど、
一年の一期以降、1円も払ってないの、
こどもが知らないとでも思ってるんだろうか。



≪大根と手羽中の煮物≫



鍋に水、1cm角 × 5cm長さ程度に切った大根、
手羽中を 入れて火を 点け、あくが出たら すくい、
大根に スッと串が通るようになったら、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
煮立たせないよう程良く煮れば できあがり。

8日、翌日の私たちの おかずと、コスモスの為に煮たもの、
やっと テーブルに上がりました。







  ≪ひきわり納豆と キャベツの オムレツ≫
  
鶏がらスープの素、塩こしょうを 加えた溶き卵を、
サラダ油を 熱した フライパンで、火を 通しながら丸く焼き、
千切りの キャベツ、ひきわり納豆を のせ、
程良い状態になったら半分に折って できあがり。







≪銀だらと早煮昆布の煮付け≫



昆布で だしを 取り、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
銀だらを 入れて、程良く煮れば できあがり。







  ≪厚揚げ焼き≫
  
2週間ぶりで買物に行ったのに、生姜を 買い忘れた。
また小葱の斜め切りと七味で。







≪チーズトースト≫











≪サラダ&PIZZA≫








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