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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月29日の つまみ

2022-09-12 04:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

3時過ぎ、ばぁばの弟子の Tuさんが予定通り見え、
しばらく話を した後、4時前、私は出発。
こんな時に限って売れた、Julianの服を 発送して、
その後、月一で歯の メンテナンスです。
チャリが無いから、全て徒歩移動なのが ダルいけど、
涼しいので ラッキー。

ただ、仲良しの Rちゃんの シフトは 5時まで。
微妙に間に合わなかったと ガックリ落ち込みつつ、
それでも、運が良ければ・・・と足を 早め、店内へ。
やっぱり居るのは若い男の子だけ、
と思ったら居たのっっっ!
たまに 5時半までの時があって、
偶然この日が そうだったらしく、メチャ嬉しかった。

Rちゃんに手伝ってもらったのもあって、
予定より 30分も早く終わってしまったし。
狭い歯医者の待合室、中から出て来た人も含め、
3人も立って待ってたのは私のせいです (^^;;

先に始めてと頼んであったけれど、
もしものこともあるし、と、急いで帰ったのは 7時半過ぎ。
2日ぶりに帰った R君が枝豆を 食べ始めているところで、
案の定、Tuさんと ばぁばは、
ちょうど この時間になっちゃっただけだと絶賛 準備中。
申し訳ないけど大急ぎで シャワー、皆で食事でした。



  ≪チーズかつ≫
  
by Tuさん&ばぁば作、中に チーズと、
ピーマンの細切りが入ってる美味しい カツ。
豚ロースの薄切り肉で挟んでありました。







  ≪キャベツと豚肉の炒めもの≫
  
by ばぁば。
マヨネーズで炒めて味付あらびき塩こしょうだそうです。









≪きのこの バターソテー≫



by Tuさん。
バター、宮崎産スパイス調味料マキシマム、醤油とのこと。







  ≪はんぺんの バター醤油焼き≫
  
  つまみが無くなって、ばぁばに作ってもらったやつ。







  ≪ピクルス≫
  
これは私が仕込んでおいたもの、完売御礼!
酢、砂糖、塩、鷹の爪。
ベビーコーンは、塩少々を 加えた湯で 3分茹で、
ざるに上げて水切り、冷ましたもの。
きゅうり、7mm角程度に切った にんじんと きゅうり、
縦 4つに切った みょうが、今回は手抜きで全く茹でず、
そのまま漬けただけ。







≪枝豆≫



これは Tuさんの お土産。
今年初の美味い枝豆、ごちそうさまでした♪







≪たらこと半熟卵の ポテトサラダ 2日目≫









≪無限ピーマン 2日目≫








  ≪切り干し大根の煮物 2日目≫
  






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