11月12日 フレンチトースト

　

資料を 読むだけの講義があるらしく、8時半起きの Julian。
何が食べられる？ と言うので、いつものように説明。
毎回 言ってて思うんだけど、何でも あるのよ。
パン、ごはん、うどん、素麺、餅。
昨日の残りの お肉があるから焼いて食べるかと聞いて、
お肉 食べたい、と言うから、お味噌汁を 作ろうと思って、
そうしたら、何だか話が ズレていて、？？？
少し前に、友達と食べた フレンチトーストが美味しくて、
それを 思い出して、食べたくなったらしい。

ただ、冷凍してある パンで、どうやって作るんだ？
いや、そもそも それ以前に、解凍せずに できるのか !?
って疑問が湧いて来て、早速 ネットで検索。
それを 伝え、Julianが作りました。

　　≪フレンチトースト≫
　　

冷凍パンを、できあがりの大きさに切る。
牛乳、卵、砂糖を 混ぜて、お好みの味の卵液を 作る。
パンを 卵液に浸して器に並べ、
500Wの レンジで 40秒、裏返して 40秒加熱。
フライパンに サラダ油と バターを 熱して パンを 入れ、
程良く焼いて、できあがり。

私と同じ、甘いものが苦手な Julian。
甘さ控えめにしたの、と言っていたと思ったら、
即座に立って、飲み物用の冷蔵庫へ行き、
アイスを 持って帰って来て、
あまりに甘さ控えめ過ぎた、と、
結局 甘い フレンチトーストを 食べるっていう (笑)

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