≪赤・黒・緑・朝紫米の炊き込みごはんドリア≫
白米 1.5合、もち米 1合、
赤米・黒米・緑米・朝紫の混合 0.5合の割合で、
昆布だしに顆粒だしを プラス､平茸､さつま揚げ､油揚げを 加え､
みりん、薄口醤油で味を 調えてから普通に炊きます。
ごはんの上に玉葱を じっくり炒めて加えた ホワイトソースと、
チーズを のせて焼けば できあがり。
和と洋の不思議な調和です ♪
赤米・黒米・緑米・朝紫の混合 0.5合の割合で、
昆布だしに顆粒だしを プラス､平茸､さつま揚げ､油揚げを 加え､
みりん、薄口醤油で味を 調えてから普通に炊きます。
ごはんの上に玉葱を じっくり炒めて加えた ホワイトソースと、
チーズを のせて焼けば できあがり。
和と洋の不思議な調和です ♪
美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。
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