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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月25日  舞茸御飯弁当 (練習)

2015-09-05 09:00:00 | Julianの おべんとう
   



≪舞茸御飯弁当≫



牛肉は おやぢが宮崎から買って帰ったもの。
じゃがいもの千切りと炒め、塩こしょうと薄口醤油で味付け。
コスモスの お弁当箱とは大きさが全く違うので、
Julianのは玉子焼きに。
にんじんの千切りは砂糖と薄口醤油。
こんにゃくは薄切りにして乾煎りし、酒、みりん、醤油、鰹節。
Julianのは サラダもね♪
ブロッコリー、カリフラワー、ドレッシングは オーロラソース。
紅生姜は、牛肉と じゃがいもの炒めものとも合うし、
彩りも兼ねて入れました *^o^*







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