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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月26日の つまみ

2021-11-01 14:00:00 | つまみ
 

前の晩、雨が結構 降っていて、
二人まとめて迎えに行ったから、チャリが無い Julian。
買いたい物が あると言うので、
地元バイトへ行く時間より 30分早く、車で出発。
コスモスの ぱかうけを、前日 買った、
Rちゃんが バイトしてる店が並びだし、
ちょうど良い、寄って買い足してくれるよう頼み、
その後、ドラッグストアへ。
買物を 済ませて、店の前まで送った。

これでまた食事にありつけるまで半日 (6時間) は、
最低でも待たなくてはならない。
帰って、トマトリゾットの残りを 片付け、
全然 足りないので、ウマ娘の ぱかうけを 食べ、
何とか Julianが帰るまで頑張った。

予期もしていなかった、
金持ちが、また大金を 使って宮崎へ帰る話を 聞いた。
毎回、デパートで目の飛び出るような物を、
手土産に買って来るから、聞いてなくても分かったけど。
ってことは、いつもの時間には間違っても帰らない。
翌朝は早くから騒音で起こされるだろうし、
Julianも早いので 6時半起き、
少しは寝ないと もたないと思って、
7時から、ちょうど良いくらい (-_-)Zzz…
帰って来たら、寝る時だけ使っている部屋へ避難。

パークへ行った コスモスは、9時半前に連絡を 寄こし、
ゲートを 出てから、一緒に行った子と、
ベンチに座って 2時間以上お喋りしてたとか。
10時半を 過ぎても音沙汰無しで心配してたら、
黙~って帰宅した Julianの、ほんの少し後、
11時前に帰って来た。
リビングも空いたし、Goodな タイミング。
コスモスは外食だったので、Julianの お風呂を 待って、
食事開始は 11:45頃、寝たのは 2時半頃。



  ≪鶏もも肉の塩焼き≫
  
鶏もも肉を 3cm角程度に切って、
味付あらびき塩こしょうを 振り、グリルで焼くだけ。
お肉、と言うし、食べるのは Julian一人だから、
冷凍庫に残っているものでは、選択肢が これしか無かった。







≪鶏肉と白菜の クリームシチュー≫



白菜の芯の部分を 食べやすい大きさの そぎ切りにし、
熱湯に入れて茹で、火が通ったら、
玉葱の薄切りと1cm角程度に切った鶏肉を 加え、
あくを すくい、全てに火が通ったら火を 止める。
鶏がらスープの素、ルゥを 加え、
溶けたら全体を 混ぜ合わせて できあがり。
24日の晩、朝食用に作ったものです。









≪揚げ出し豆腐≫
  


重しを のせて水切りし、6つに切って、
今回は、片栗粉と小麦粉の混ぜ粉を まぶして揚げました。
つゆは、昆布つゆ 1:水 3を レンジで加熱したもの。











≪PIZZAトースト≫



冷凍してある パンの 片面を 焼いて裏返し、
ケチャップを 塗り、宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振り、
薄切りの玉葱、千切りの ピーマン、チーズを のせて、
程良く チーズが とろけ、焼き色が つけば できあがり。







  ≪ブロッコリーと ウインナーの オープンオムレツ 2日目≫
  
前日ほとんど誰も食べなかったもの。
写真は前日 撮ったものを 使用。







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