ついに関東地方も梅雨入りしました
しかし、この先一週間はまとまった雨も降りそうもないとの予報
愛媛県の松山市では、4月～6月の降水量も少なく、既に市民生活にも影響を及ぼしているそうです
恵の雨となるといいのですが・・・・
先日、残った苺の酵母種を使ってマフィンを作りました
パン教室で教わった時には中にクリームを入れましたが、今回はプレーンで
量も少なかったのでホイッパーで作りました
ドライイチゴが無かったのでトッピングできませんでしたが、あった方が可愛いかも・・・
苺が店頭から消える前に酵母を起こす事ができて良かった
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