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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

豆乳鍋

2011-11-26 | ある日の夕食

  

豆乳鍋を作りました

  

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昆布でダシを取り、豆乳を加え、水溶き片栗粉でとろみを付け、で味を整えます

豆腐・豚肉・玉ねぎ・三つ葉など加えて出来上がり~

  

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たんぱく質とカルシウムたっぷりなヘルシー鍋

  

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ビジュアル的には地味だけど、身体も温まる美味しい豆乳鍋でした

  

  

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