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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

洋梨のコンフィチュール

2011-11-30 | お友達の手作り

  

お友達から洋梨のコンフィチュールを戴きました

  

Dscn4110

  

私が作る素朴なジャムとは違って、白ワインバニラビーンズを使っていて、

ジャムというよりはコンフィチュールと言う方がピッタシな気がします

  

Dscn4111

  

ワインの香りとたっぷりのバニラビーンズが優しく高級感が溢れ出ています

  

  

今日で11月も終わり、明日からはいよいよ師走

12月は仕事も忙しい上、大掃除・年賀状やお正月の準備など・・・やらなくてはいけない事もいっぱいです

時間を有効に使って、体調管理にも気をつけて・・・残り一ヶ月を過ごしたいなあと思います

   

  

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