苺のマフィン（苺の酵母種）

いちごの酵母種を使って苺のマフィンを作りました

ドライイチゴパウダーの入った生地を、

苺の酵母種を使って発酵

ドレンチェリーをトッピングして焼成

苺の香りと酸味が・・・