久々にイーストを使ってプルマンを作りました
酵母種と比べるとイーストは発酵が早い
あっという間に焼きあがる気がします
たまのイースト
もいい香りです
昨日のホワイトディは如何お過ごしでしたか
私も今年はあちこちから戴きました
（この場を借りて・・・）ありがとうございました
少しずつ消化させて頂きます
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