京の辻から   - 心ころころ好日

名残りを惜しみ、余韻をとどめつつ…

 平穏な幸せも多忙

2011年10月25日 | HALL家滞在記
                      = G'Day Mate from Brisban Ⅱ =


週末にはかれこれ1年テニススクールへ通うJessieだが、「見に来てや」の誘いも重なり覗かせてもらうことになった。同じような年恰好の子供達が、時間内に3人の指導者の指導を受けていた。ボール拾いに入る親がいたり、弟がお姉ちゃんに駆け寄って抱きつく一幕があったりとまだまだ和やかなクラスだ。

  
はるか先にはすばらしい夢も 「YOU CAN COUNT ON A QEENSLANDER」


  
スイミングスクールではちょうどセイフティウィークということもあって、いつもの指導とは異なる内容だった。相当量の運動になっているはずだが、いやはや疲れ知らずの体力にはあきれるほど…。


日本人客に人気第3位の「サーモンいくらシップ」($5.50) オーストラリアでの回転寿司の老舗「スシ・トレイン」は、1994年の開業以来現在31店舗が営業しているという。各店ごとに設置サイズが異なるので、すべてオーダーメードで発注される開店コンベア。炊飯器も最新機種を日本からというこだわりだそうな。新鮮なタスマニア産のサーモンで「炙りサーモン」、とろりと脂がのっておいしかった。
寿司がまるごとあげてある「サーモン天ぷらロール」、てりやきソースやマヨネーズたっぷり!!天かすがかかっていたりと、日本ではなかなか見かけないアイディアでの回転寿司。こうした様子はおよそわかっているのに足が向く。「お寿司が食べたくなる」のだ。

 
園芸店で見かける用具だが、Hall家にもある。だが、この3本のもの、どうやって使うものなのか定かでないのはなぜだ!?
硬い地に深く入り込んだ草の根っこなどの処理に、鎌の代用とはならない。

ケーキ作りを手伝うJessieと、そのはたで眠るだけ… 
平穏さの中にあって案外多忙…。

コメント (2)
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