日々のつれづれ(5代目)

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2024年2月20日 【食べ物】小島新田・ミート

2024-03-04 20:00:00 | 食べ物・飲み物

 昼近くに家を出てきたので、休憩を兼ねて食事をしてから帰宅することにした。「ラーメンWalker」には出ていなくともラーメン屋はたくさんあるはずと検索してみると、多摩川の土手からすぐ近くにチェーン店ではなさそうな店を発見したので向かった。

 昔ながらのラーメン屋という店構えにメニュー、味噌しお醤油なんて関係なし、ラーメンは一種類だと言う感じのメニュー。餃子とのセットを頼んだ。運ばれてきたのは懐かしい感じの丼だが、メンマはしかkりしており本数多く、チャーシューは5mm以上あり只者でない雰囲気。とは言え少し油の浮いたクリヤスープを啜れば、懐かしい味わい、ちょっと塩分が強め。ただ進歩がないわけでなく、昔ならば麺は細め縮れだったろうが中太ストレート、実に好み。そこにメンマやネギをアクセントに食べ、柔らかく旨味たっぷりのチャーシューを噛む。

 餃子も美味しく、ただ古いだけの店ではなくて良かった。

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