花鳥風月・・・気ままな写真日記

ようこそ、どんこの小部屋へ。ゆっくりくつろいでください。
日常を出来得れば自然と融合したいと思っています。
 

ある日の夕餉・・・2024年7月

2024-07-03 | 生活、食べ物

 2024年(令和6年)7月3日(水)

  今宵の晩酌は焼酎の「赤霧島」。

 ロックでいただきま~す。

 おつまみはアサリのバター焼き。

 ナスの田楽。

 その他諸々。庭で採れた野菜、果物もあります。

 長女が送ってくれたうなぎは「うな丼」にしました。

 採れたて野菜。ピーマンもウリも食べ頃でした。

 7月になりました。梅雨はいつ明けるでしょうか・・・。いらっいらっしゃいませ、コメント欄はオープンです。

 


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12 コメント

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お早うございます (縄文人)
2024-07-03 06:51:04
● ヤッチョルね「霧島」ロック夕餉とき
       アサリのバター茄子の田楽 (縄)

いやはや美味しそうでゴザンス~~。
熊本からの、夕餉のひと時が、天空を押して東京まで、何故か昨夜はのどが
鳴るようでゴザンした。!!
自家で採れた野菜の料理、奥さんの腕を振るった家庭料理で 
「さ~さ~・・・」召し上がれ!!
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7月3日は荒尾干潟 (なおみくん)
2024-07-03 07:17:35
先生、本日7月3日は、荒尾干潟の754ヘクタール部分が2012年(平成24年)7月3日に、「特に水鳥の生息地として国際的に重要な湿地に関する条約」であるラムサール条約湿地に登録された日ですね。
世界的に価値ある荒尾干潟、素晴らしいです!!https://reiwa00502.hatenablog.com/entry/2024/02/26/000000
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こんばんは。 (momomama)
2024-07-03 20:59:01
壁いっぱいに 家族写真が 飾ってあるのですね。すばらしい。。
食事処のディナーよりも ご自宅のお料理の方が ずっとおいしそうです。

茄子は 短くて まん丸 こんな茄子は 田楽がいいですね。
写真が素晴らしい。。匂いがしそうです。
ありがとうございました。
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おはようございます~ (蓮の花)
2024-07-04 11:40:26
野菜の値段も上がり年金生活者はつらいです。
無駄遣いしないのに少々野菜類を買っても直ぐに¥1,000以上はかかります。
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縄文人さん (どんこ)
2024-07-04 14:46:15
はい、旨かでござんす、縄文人さん。
禁酒中でしょうが、一杯くらいなら
隠れていかがでしょうか・・・。
やっぱりだめでしょうかね、真面目な縄文人さん。

東京に気温、35℃の真夏日だとか!
エアコン付けて静かに過ごしましょうネ。
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Unknown (ポッチ~)
2024-07-04 22:03:30
荒尾男子(!)はやっぱり焼酎ですよね。
子供の頃の焼酎と現代の焼酎はイメージが
まったく違いますね。
浅利は有明海産でしょうか?
八戸のスーパーで売っているのはどうも韓国産
らしい・・・(笑)。
採れたての材料に愛情と手間がかかったお料理に
まさるものはないと思います。
私も一緒にいただいた気分になりました。
おごちそうさまぁ!
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Unknown (もか)
2024-07-04 23:32:11
★~こんばんは~☆
あさりのバター焼きに 茄子の田楽。地元産の美味しいおつまみですね。
懐かしい浅利も もう食卓に乗ることはなくなり寂しいです。
通れたての野菜、果物にウナギ。本当に豪華な夕餉です。いいな。
やはり飲み物が添えられると ごちそうもよりおいしいですね。私はBeerです。
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なおみくんさん (どんこ)
2024-07-05 09:03:37
ご訪問&コメント、ありがとうございます。

早いものですね、もう12年になるのですね。
登録に際して尽力された故・柳生博氏(前・野鳥の会会長)からも激励を受けましたよ。
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momomamaさん (どんこ)
2024-07-05 09:10:20
はい、壁は改築の写真展示用に作ってもらいましたよ。
最近は張り替えをあまりしていません。
家庭料理、お褒めいただき、ありがとうございます。
最近は少食になりました、
「酒場放浪記」の吉田類さんの飲みっぷりと旺盛な食欲に驚いていますよ。
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蓮の花さん (どんこ)
2024-07-05 09:13:58
物価高は野菜に限りませんね。
為政者は庶民の懐具合も
親身になって察知してほしいものです。
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ポッチ~さん (どんこ)
2024-07-05 09:24:57
はい、量的には少ないですが
焼酎、日本酒、ワイン、ビール・・・何でも少しすこしずつ、たしなんでいます。
ただ、ツラ(面)の皮が薄いので、すぐ真っ赤になってしまいます。
アサリは地元産です。最近はほとんど採れなくなっていますよ。

この長雨で、スイカやウリは苗ごとを取ってしまいました。
ナス、トマト、カボチャなどはまだ残っていますが・・・。
梅雨の中休みでしょうか、猛暑が続いています。
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もかさん (どんこ)
2024-07-05 09:36:10
アサリは採りにいった近所の方から分けてもらいました。
生のまま、冷凍保存して、必要な時に解凍して調理して貰うのですよ。

夏はやはりですね。
夕方6時前に散歩するのですが
汗びっしょり、シャワー浴びてからの冷えたビールはたまりませんね。

もかさん、カンパーイ!
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