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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月10日の あさごはん

2025-01-16 11:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

最初の目覚ましで キツくて起きられず、
15分後に かけ直して秒で寝た。
前日は Rくんも 8時前に帰って来て、
10時前には洗い物してるとこへ LINEが来てた。
せっかく早く終わったのに、ばぁばは二日連続で、
10時過ぎに梅酒を 飲むと言い出し、
私も 12時半過ぎまで水割り飲んでたんじゃないかな。





≪豆板ごはん≫



胚芽押し麦も入ってるよね。
私は たらこで、ばぁばは いくらじゃこごはんだったはず。



社長から いただいた豆板、
そのまま電子ジャーの内釜へ ポイっと♪
あとは通常通り予約炊飯するだけです。








  ≪サラダ≫
  
  いつも通り、サラダは Rくんのみ。







≪かぶと にんじんの お味噌汁≫



鍋に水、ざるに煮干しを 入れて着水、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
ピーラーで皮を 剥き、
5mm厚さ程度の いちょう切りにした かぶ、
同じく皮を 剥いて、
3mm厚さ程度の半月切りにした にんじんを 入れ、
火が通ったら幅を 半分にして細切りにした油揚げを 入れ、
味噌で味付けして できあがり。







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