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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月5日の つまみ

2014-01-23 19:00:00 | つまみ
 

おやぢは Julianと試合、私は コスモスと留守番で、
食事の支度を して、2人の帰りを 待ちました♪



  ≪牛すじ煮≫
  
一緒に買物へ行った前日、おやぢが買った牛すじ。
翌日 居ないのは分かっているので、
前の日のうちに作っていました。
by おやぢ。







  ≪かぼちゃの煮物≫
     
  砂糖・醤油の優しい味付けで (^_-)-☆♪







  ≪キャベツと スモークサーモンの イタリアンドレッシング≫
  
スモークサーモンと、ゆでて冷水に取り、
水気を 絞って食べやすい大きさに切った キャベツを、
イタリアンドレッシングで和えました♪







  ≪小葱の チョレギ風≫
     
本当に本当に少量の ごま油と、
塩こしょうで和えていただきます *^o^*







  ≪鶏ハム≫
     
う~ん、
やっぱり パサパサ感が出ちゃうよぉ~難しいなぁ・・・







  ≪油揚げ焼き≫
  







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キャベツと スモークサーモンの イタリアンドレッシング

2014-01-23 18:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 


  ≪キャベツと スモークサーモンの イタリアンドレッシング≫
  
ゆでて冷水に取り、水気を 切って
食べやすい大きさに切った キャベツと スモークサーモンを、
イタリアンドレッシングで和えました♪




   


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1月5日  鶏の唐揚げべんとう (カデット)

2014-01-23 07:00:00 | Julianの おべんとう
 

この日は おやぢの リクエストで、
鶏の唐揚げべんとうを 作りました。

   



≪鶏の唐揚べんとう≫



にんにくと醤油で味付けした唐揚げと、
ハッシュドポテト、ブロッコリー、プチトマト、
うずらの玉子入りの揚げ物は同じ、
おやぢのには焼売と小梅、
Julianのには黒豆を プラスしました♪







*      *      *      *      *


いよいよ小学生での公式戦は、この日も含めて あと 2つ。
どんな組み合わせであろうと勝てば良い訳で、
あまり言いたくはないのだけれど、1回戦に勝ったとしても、
2回戦の相手が 所属チームの中学 2年生のエース。
当然の結果で残念でした。 また頑張ろう。







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