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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月3日  ブロッコリーと白舞茸の明太子炒め弁当

2014-06-17 23:00:00 | コスモスの おべんとう
 

  ≪ブロッコリーと白舞茸の明太子炒め弁当≫
     
つきこんを 炒めて酒、醤油で味を 調え、
七味を 振ったものから。
あとは、炒めた にんじんと玉子、これは三温糖で甘いの。
豚肉と玉葱、エリンギを 炒めて、
味付けは、焼き肉の たれか酒と三温糖と醤油 (・・*)ゞ
ブロッコリーと白舞茸を 炒めて、
塩こしょうと明太子で味を 調えたもの、
揚げボールを フライパンで転がしたもの、トマト♪







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6月2日の つまみ

2014-06-17 17:00:00 | つまみ

   
月曜は帰りが遅いので下拵えを して出かけ、
あとは おやぢ頼み。



  ≪わらびと なめ茸の ピリ辛和え≫
     
ツーリング先で おやぢが買って来た、
わらび、なめ茸と、同じく金寿。
これは薬味で、原材料は、
ゴマ、ゴマ油、ラー油、南蛮、醤油とある。
わらびを 早く使い切らなきゃと、
思い付きで作ったけど美味しかった。







  ≪鮪納豆キムチ≫
  




   


  ≪もずく酢≫
  







≪五目揚げ焼き≫








  ≪トマトと イタリアンパセリの サラダ≫
     
  by おやぢ







  ≪肉野菜炒め≫
  
これは、こどもたちの おかずです *^o^*
by おやぢ。







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わらびと なめ茸の ピリ辛和え

2014-06-17 16:00:00 | 小皿小鉢料理
 


  ≪わらびと なめ茸の ピリ辛和え≫

  
   
ツーリングで立ち寄った道の駅 富士吉田 で買った、
ごま、ごま油、ラー油、南蛮、醤油と原材料記載の、
「金寿」なる薬味を 加え、わらびと なめ茸を 和えてみました。
美味しかったよ *^o^*







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6月2日  わかめ入り こんにゃく麺

2014-06-17 11:00:00 | ひるごはん(その他麺類)
 

5月 28日から この日まで、43kg中盤で固定。
あと 2kg、頑張るぞ!



  ≪わかめ入り こんにゃく麺≫
  
  きゅうりと トマトを たっぷり一緒に ♪







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