6月18日 炒飯弁当

　

18日は冷ごはんが多目に残っていたので、コスモスの お弁当と、
他の 2人の朝食を 炒飯にして、コスモスは 2日連続だけど、
朝食を 冷たい うどんに することにしました。

　　≪炒飯弁当≫
　　　　　

平日の朝は忙しいから、なるべく切るものが少なくなるように、
玉子、小葱を 黄色と グリーンで使って、
あとは、ハム、にんじん、しめじで、ピンク、オレンジ、茶。
塩こしょうと薄口醤油の味付けです (。・・。)
千切りの きゅうりと豆もやしは、
ごま油と塩で和えたもの、プチトマトと、
小さな可愛い温室みかんと一緒に入れました♪

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6月17日 鶏ハムと野菜の冷やしうどん

　

段々 気温も上って来て、
コスモスだけ朝は冷たいうどんの パターン、
また増えて来るかな。
お弁当と並行、結構 大変なんだけどね (^-^;

　　　


　　≪鶏ハムと野菜の冷やしうどん≫
　　

週末に作っておいた鶏ハム、こんな時に役立ちます。
あとは オクラ、みょうが、きゅうり、にんじん、
レモン、プチトマトです♪

　　　






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6月17日の つまみ

　

中間テスト前日、
さすがの Julianも、練習を 休むと言いました *^o^*
なので、火曜日なのに色々あります。

おやぢと同棲した当初、ほとんど料理が出来ないので、
色々な本を 見たりして、頑張って作っていた私に対して、
くそおやぢが言った言葉。





「ごちゃごちゃ やった物より、そのままの方が何ぼか美味い」





・・・・・





死んじまえ～っ(#｀ε´#)!!





って感じでしょ (^m^！
今日のは、当時おやぢが言った通りの つまみの数々。
下へ行くにつれて、少しずつ手が かかっていきます *^o^*

　　≪冷やしトマト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







　　≪ところてん≫
　　







　　≪小葱の ナムル風≫
　　







　　≪豆もやしの キムチ和え≫
　　







　　≪ちくわきゅうり≫
　　

≪かしら焼き≫

　　≪ズッキーニの チーズ焼き≫
　　　　　

八幡屋磯五郎「七味炒め油」で ズッキーニを 炒め、
塩こしょうした後、料理用チーズを のせ、
フライパンに蓋を して、チーズが とろけて来たら、
器に盛り付けて完成で～す♪＼(*^o^*)／♪

　　≪卯の花≫
　　

おから、干し椎茸、にんじん、生姜天を、
テフロンの フライパンに入れ、
干し椎茸で取った だしを 加え、
三温糖、薄口醤油、みりんの味付け。

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ズッキーニの チーズ焼き

　


　　≪ズッキーニの チーズ焼き≫

　　

八幡屋磯五郎「七味炒め油」で ズッキーニを 炒め、
塩こしょうし、料理用チーズを のせ、
フライパンに蓋を して、チーズが とろけて来たら、
器に盛り付けて完成で～す♪＼(*^o^*)／♪

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