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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月14日の つまみ

2014-06-27 19:00:00 | つまみ
 

12日は おやぢが飲み会だったから 3人、
13日は所属チームの親睦会で、
Julianは おやぢと出かけたから コスモスと 2人。
そしてこの日も、Julianと おやぢが、
翌日の試合の為、前日入りして また 2人。



  ≪鶏スペアリブの ピリ辛漬け焼き≫
     
ツーリング先で買って来た金寿なるもの。
原材料は、ゴマ、ゴマ油、ラー油、南蛮、醤油。
見た目は、七味の海苔抜きみたいな感じ。 
醤油と混ぜて、何度も漬けながら丁寧に焼き上げました♪









≪いんげんと大根の サラダ≫



野菜大好きの コスモスと 2人だったので、
サラダを たっぷり *^o^*♪







  ≪ゴーヤと ツナの丸麺の キムチうどん≫
  
これ、コスモス めっちゃ食べてた、美味しいって。
ゴーヤは 1.5mm程に ← 細かいけど (^-^; 切って塩を し、
暫くしてから サッと茹でておく。
茹でた丸麺、ゴーヤ、ツナを 炒め、キムチで和えれば完成♪







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6月14日  しめじと豚肉の甘辛炒め弁当

2014-06-27 13:00:00 | コスモスの おべんとう
 


  ≪しめじと豚肉の甘辛炒め弁当≫
  
生姜天を フライパンで さっと焼いたもの、
いんげんと にんじんを 炒めて 塩こしょうしたもの、
小葱入り炒り卵 (塩こしょう)、
しめじ、豚肉、玉葱を 炒めて、
酒、砂糖、醤油で甘辛く味付けしたもの、トマト。







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6月13日の つまみ

2014-06-27 07:00:00 | つまみ
 

12日は おやぢが飲み会、
この日は Julianの所属チームの親睦会で、
おやぢと 2人は出かけた為、コスモスと 2人。
2人だと、こんな少しでも おなか一杯に なっちゃうんだね、
と、ビックリでした。



  ≪えのきの豚肉巻き焼き≫
  







  ≪ポテトフライ≫
  







  ≪ところてん≫
  







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