辛いの大好きな私達・・・と言っても Julianだけは別で。
それだけでなく、塩辛いのも ダメ。
冷奴も そのまま食べるくらいの薄口の人。
大きくなったら、コスモスみたいに、
辛いの好きになるかと思ってたけど、もう中3、ならないよね。
なので、鬼の居ぬ間の辛いものです (^-^;
めかじきは軽く塩こしょうして小麦粉を 付けて焼くだけ。
≪めかじきの ムニエル サルサソースがけ≫
玉葱・ピーマン・種を 取った トマトの みじん切りに、
タバスコ・ピンクソルト・塩こしょうを 加えて、
ソースを 作りました。
≪たこの ペペロンチーノ≫
みじん切りの にんにくと鷹の爪を オリーブ油と弱火に かけ、
たこを加え、ピンクソルトで味を 調えるだけの、
激々 美味しい つまみです。
≪大根と鶏つくねの煮物≫
かつおで だしを 取り、
味付けは いつもの ピンクソルトと薄口醤油。
≪もずく酢≫
長芋が ダメな コスモスは きゅうりだけで｡｡｡
≪枝豆≫
≪マヨチーズトースト≫
翌日 コスモスの朝食で、
フレンチ トーストに なるはずだった ダブルソフト。
買い忘れていた牛乳を、この日わざわざ買って来てたのに、
残念、大人の つまみに なっちゃいました。
≪たこの ペペロンチーノ≫
たこの ペペロンチーノの、沢山の にんにくと、
鷹の爪たっぷりが入った美味しい スープ。
パンに つけて食べれば？ なんて言っていたら、おやぢが、
これで パスタ作ったら旨いぞ～と作ってくれました。
by おやぢ。
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