1月24日 胡麻豆乳スープ

　　前日に作った これ、美味しかったので、
　　Julianは、早弁スープでも持って行きました。


　　≪胡麻豆乳スープ≫
　　

中華だし、塩こしょう、ヤマエの白だし、すり胡麻、豆乳。
煮立たせると分離しちゃうから弱火で ゆっくり温めたんだけど、
ちょっと煮立ち気味だったかな(・・ゞ

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1月23日の つまみ

大雪の翌日の この日は、会社を 往復するだけで大仕事。
朝も帰りも膨大な時間を 通勤に費やし、しかも、
最近 ボケてるんだか何だか常に玄関無施錠の クソおやぢ。
鍵さえ閉めていれば殺されなかったのに、って事件もあるし
鍵を かけて、と言っても訳の分からないことを 言う。
帰るなり喧嘩、これで夜の食事の準備は精一杯でした。

　　

≪胡麻豆乳鍋≫

　　

中華だし、塩こしょう、ヤマエの白だし、すり胡麻、豆乳。
メッチャ美味かった～～♪(＾・∞・＾)♪
分離しないように、少な目の湯で豚肉や野菜を 茹でてから、
豆乳を 加えて、煮立たないように温めて いただきます。

　　≪お惣菜の春巻き≫
　　






　　　　　　　≪赤海老の刺身≫　　　　　　 by おやぢ
　　　　　　　






　　≪かま焼き≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　by おやぢ
　　






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1月23日 唐揚げ＆オムきゃべ弁当 by Julian

大雪の翌日、Julianは学校から早朝に連絡があり 10:30登校に。
私は通常出勤だし、この日は珍しく、前日の夜の残りの唐揚げを
お弁当に入れる予定だったので、Julianが唯一作れる
オムきゃべと組み合わせて自分で作ってもらうことにした。
通勤電車の中から聞いてみたら、見せられるようなもんじゃない
と言っていたけど、後から送ってくれたので記録に残します。

　　≪唐揚げ＆オムきゃべ弁当≫
　　






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