1月31日 ポトフ

　

休みで気分が良かったのか？？？
朝の忙しい時間に こんなもの作っちゃったよ (*´・ω・`;)
Julianを 送り出してから 1時間半くらい寝て起きたら、
コスモスが勝手に食べて、美味しかった～♪って言ってた。




≪ポトフ≫



にんじん、じゃがいも、玉葱、エリンギ。
あとは、おやぢが買って来た ベーコン。
コンソメ、塩こしょう、ピンクソルトの味付けです。

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1月30日の つまみ

月曜だったかな、駅前の スーパーで、鶏ムネひき肉が g 59円で！
いつも行く スーパーなんて、最近ずっと、g 98円 固定なんだよ。
みんなが工夫して使うようになったから？　何で!?
他の物は大抵どこより安いのに、なめてるよね。
だから、この頃そこでは絶対に買わないの。

で、この日から鶏ムネひき肉祭り開催しようと沢山 買って来て、
前日は チーズ in つくね、この日は これにしたのでした。
先に書いちゃうと、翌日は鶏ワンタンだよ (＾・∞・＾)v
この日は Julianの迎えまでの時間が短かったので、
これ以外は簡単なものばかりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火入れ　by おやぢ
　　

≪ピーマンの肉詰め≫

　　

鶏ムネひき肉に、にんじん、椎茸の みじん切り、長芋すりおろし、
片栗粉、塩こしょうを 混ぜ、ピーマンに詰めて焼くだけ。

　　






　　≪高野豆腐≫
　　

これは多分、前日に煮ておいたもの。
かつおだしに砂糖と薄口醤油の味付け。
市販の煮物と合わせてみたら美味しかった。

　　≪ネギトロ≫
　　






　　≪油揚げ焼き≫
　　

多分、両方 by おやぢ

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ≪板わさ≫






　　≪グリーンサラダ≫
　　






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1月30日 赤飯にぎり

　　夕方から クラブで練習、これを 食べて、夜の練習です。
　　ピントが・・・うぅ(´;ω;｀)


　　≪赤飯にぎり≫
　　






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