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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月12日  開化丼

2018-02-25 23:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

前日、前々日と部内リーグがあった。
1年近くかかって やっと 1位になり、主将になった Julian。
ここ最近は、誰一人、気を 抜いていて勝てる子が居ないから、
最初から最後まで緊張の連続で、本当に疲れるらしく、
おしりまで筋肉痛だと笑いながら着替えていた。

前の晩、おなかに溜まるものを ほとんど食べてなかったから、
起きた時には腹ペコで、私も 6時半には食事でした。
一緒に食べようと思ったんだけど、
なんせ、Julianの食べるスピードと言ったら・・・
3分なので。

orz



  ≪開化丼≫


昆布醤油 1:水 3を 煮立て、
玉葱、豚肉、いんげんを 入れ、溶き卵を 回し入れて、
程良く火が通れば できあがりです。








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さつまいもの天ぷらアイス!?

2018-02-25 19:30:00 | Sweets&Bread etc.
 

包丁を 入れた時に、あれっ !? いつもと違う、
って分かるくらいだった さつまいも。
甘くて ほくほくで。
そしたら、食事の終わった コスモスが突然、
「バニラアイスと食べたら美味しいと思う!」
って これを (笑)




  ≪さつまいもの天ぷらの アイスのせ≫
  







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2月11日の つまみ

2018-02-25 15:30:00 | つまみ


  雨の予報が晴れのち曇りに変わったけど、天気は イマイチ。
  曇り空の下、走りに行く気にもならないし、時間も遅いし、
  おやぢと買い出し。 あとは時間になったら飲むだけです。


  

≪豚しゃぶ≫

  
  たまには胡麻だれで食べたいよね、って買って帰ったのに、
  おやぢは裏切り、コスモスは ぽん酢を 主張。
  もう、この時点で開けても仕方無いから中止になりました。






  ≪さつまいもの天ぷら≫
  
  おやぢが カゴに入れてるのに気付かず レジを 通してしまい、
  戻すのも迷惑かけるし、そのまま持ち帰り、早く使わなきゃ、
  と、自分が買っておいた さつまいも出したら腐ってた。 orz
  よって これは、この日おやぢが買った方。






  ≪切り昆布と油揚げ煮≫            by おやぢ
  






  ≪納豆キムチーズ≫
  






       ≪かんぱちの刺身≫      by おやぢ
       






  ≪いわしの塩焼き≫
  
  確か おやぢが、4尾で 200いくらって言ってた。






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2月11日  厚揚げと豚肉の とろみ炒め丼

2018-02-25 11:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

最近ほとんど お弁当を 持って行くことは無いのに、
Julianのお弁当が無い この日に限って、
コスモスだけ、お弁当だった。

腹が立つから、多めに作って、
自分も朝食に食べようと思って。
2人を 送り出した後、そんなに おなかが空いてなかったから、
しばらくは写真の整理を したり、
記事を 書いたりしていて、何時頃だったか、
キョーレツに空腹になってから食べました。




  
≪厚揚げと豚肉の とろみ炒め丼≫



酒、片栗粉、塩こしょうを 加えた豚肉を ごま油で炒め、
厚揚げを 入れ、酒、砂糖、醤油、オイスターソース。
小葱、八幡屋磯五郎の バードアイ、紅生姜もね♪







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