2月11日 厚揚げと豚肉の とろみ炒め弁当

　　この日 Julianは、先輩と ごはんに行くって言っていて・・・
　　試合や模試とかで作らなくてはならない時も あるけど、元々
　　日曜の部活は 1時までだから、基本的に お弁当は無くて。
　　
　　久々で Julianの お弁当から解放される貴重な日だったのに、
　　この日は試験官の バイトに行く コスモスが お弁当だと。
　　(´-ω-`;)



　　

≪厚揚げと豚肉の とろみ炒め弁当≫

　　
　　上から、
　　にんじんと玉葱を 炒め、たらこ少々と ヤマエの薄口醤油。
　　適当に まとめた玉子焼は、小葱と、コスモスの場合は砂糖。
　　酒、片栗粉、塩こしょうを 加えた豚肉を ごま油で炒め、
　　厚揚げを 入れ、酒、砂糖、醤油、オイスターソース。






ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

2月11日 かき玉うどん

ごはん間違えて 6：30に予約しちゃったから うどんで良い？
起きて着替えが済むと即 食べる Julianが、
この日は何でか「バスで行く」と 6時起きだったから、
慌てて聞いちゃったよ。
そしたら、スゴイ勢いで「かき玉うどん！」
やっぱり、この人達の脳は稀少性で選択している、と確信。
最近 ホントに食べてないよね～。

① 熱くて早く食べられないから、時間が かかる。
② そのくせ消化が良くて、すぐに おなかが空いちゃう。

との理由で 2人とも嫌がるから、朝に作ることは無くなったし、
昼は居ないし、夜が うどんってことは無いからね。

　　≪かき玉うどん≫
　　

水、顆粒だしを 煮立て、ピンクソルト、薄口醤油で味付け、
うどんを 投入。
水溶き片栗粉で あんを かけ、最後に溶き卵を 回し入れれば、
ハイ！ できあがりです。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

2月10日の つまみ

　

会社帰りに駅で携帯見たら、
車の バッテリー上がりで充電中、と おやぢから。
寒さのせいか、少し弱ってる感は あった。
近所の Hさんに、コード繋いでもらったりしたけど復活せず、
部活から クラブへ移動して練習していた Julianには、
自力で帰って来てもらい、9時過ぎ帰着。
試験監督の バイトから部活だった コスモスは、
その少し前、8時半頃に帰宅でした。
この日は全員揃って早めの ごはん。





≪セロリと豚肉の炒めもの≫



酒、片栗粉、塩こしょうを 加えた豚肉を ごま油で炒め、
セロリを 加え、多分、塩こしょう。
私じゃないから不明。

　　≪ちくわと椎茸の磯辺揚げ≫
　　
　　揚げ by おやぢ







　　≪たらもサラダ≫
　　

茹でて粗く潰した じゃがいもに、
たらこ、塩こしょう、マヨネーズ。

　　≪漬け鮪納豆≫
　　

すりごまと、ヤマエの濃口醤油で和えた鮪に小葱を のせて。
コスモスと意見が一致したんだけど、
納豆に ごまは要らん、何かが合わない、余計だったね。

　　≪冷奴≫
　　







ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

2月10日 鶏の照り焼き弁当

　

試験監督の バイトから部活へ行く コスモスの お弁当。
Julianのの縮小版。 いつもの通りです。

　　≪鶏の照り焼き弁当≫
　　

鶏肉を 炒め、酒、砂糖、醤油、みりん。
程良く煮詰める。
ごはん、きざみ海苔、砂糖を 加えた炒り卵の上に のせ、
サッと茹でた いんげんと紅生姜を、
彩りで添えれば できあがり。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤