4月20日 納豆炒飯と わかめの コンソメスープ

　

暇なあまり、
昼を 過ぎても寝ているのが普通になってしまった こどもたち。
この日は コスモスが オンラインの朝礼に出席するのもあり、
9時に起こすことになっていた。
私は不快な人が家から消えた後に起き出す毎日。
まずは食事の用意を して、コスモスが朝礼の間に朝風呂。
コスモスに起こしてもらった Julianは起きて来ず、
私が再度 起こしに上がって行って、やっと起きたので、
ほんの少し、私達より遅れて同じもので朝食でした。





≪納豆炒飯≫
　　


溶き卵を 炒め、ふわっと膨らんだら一旦 取り出す。
5mm角程度に切った玉葱、エリンギ、納豆を 炒めて、
冷ごはんを 加え、納豆に付いている小袋の たれ、
多分、8袋くらい ∵ゞ(≧ε≦)
あとは塩こしょうで味を 調える。
ごはんを 少し寄せて、5mm角程度に切った赤ピーマン、
小葱、刻んだ紅生姜を 炒め、
全体を サッと混ぜ合わせて できあがり。











≪わかめの コンソメスープ≫
　　


湯を 沸かし、コンソメ、豆腐を 入れ、
塩こしょう、ブラックペパーで味を 調える。
わかめ、小葱・長葱の小口切りを 加えて できあがり。

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4月19日の つまみ

　

昼間は暑くて避難してた テントが涼しくなって、
こどもたちは気持ちが良いらしく、全く出て来る気配が無い。
翌日が雨だから片付けなきゃなのに、
コスモスに何度か ラインで声を かけても、

だいぶ暗い 💭

でも涼しい 💭

まだ住んでる 💭

と、撤収しようかなと、やっと言って来たのは 8時だった。


私達が テントを しまってると、
そそくさと洗い物を する音が聞こえて来て、ラッキ～ ♪
こっちが顔を 見たくなければ、敵もでしょう。
どっちにしたって、嫌がらせを 仕掛けてきたのは クズの方で、
私は掃除が進まないから、毎週 見てる男子ごはんを 見てただけ。
今まで何十年も そうして来たように、
これからも自分都合で ご勝手に。
それによって幸せなのは自分だけ、
家族が どうなろうと関係無い、それで満足でしょうから。


ラインで 2人が代わるがわる、

Julian　すいた！ 💭

コスモス　すいた 💭

コスモス　腹減った！ 💭

Julian　たべよ 💭

前日のものが色々あって、
それを この日に スライドさせただけだから、
何も用意が無いのを 2人とも分かってるし、
腹っぺらし Julianが ダダダダダ～っと勢いよく下りて来て、
それを 合図に、あれこれ チンして いただきますでした。





≪クリームチシュー≫



油を 使いたくないので、水から にんじんを 茹で、
じゃがいもと玉葱、味覇を 入れ、火が通ったら、
適当な大きさに切った豚肉を 入れる。
肉に火が通ったら火を 止めて市販の ルゥを 入れ、
火を つけて溶かし、味を 見て適当な量の牛乳を 加え混ぜる。

　　≪きゃべつの ごま油ガーリックドレッシング≫
　　

少し前に書いた、こどもたちが、別々の タイミングで、
テレビCMを 見て反応していた キューピーの ドレッシング。
買ってないから味も知らないし、全て想像、
そして、こどもたちの好みを 考えて創造してみたの。
私は どちらも今の歯では食べるの拷問だから、
かけたとこ写ってるの、無いしね。

酢、砂糖、ごま油、塩こしょう、ブラックペパー、
う～ん、醤油系、何か入れたんだったかな～忘れたわ～。
あとは、一番肝心な、おろしにんにくです。
美味しかったみたいで評判良かった (＾・∞・＾) v
サラダは、茹でて水に放し、
食べやすい大きさに切って水気を 絞った きゃべつ。
そろそろ限界を 迎えていた、ギリギリ消費の スナックエンドウ。

　　　　　　 ≪肉じゃがコロッケ 2日目≫
　　　　　　

↑ どちらも ↓ 写真は初日のものを 使用。

　　≪葱焼き 2日目≫
　　







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4月19日 雑穀ごはんの焼きおにぎり だし葱あんかけ

　

洗濯、布団干し、 2Fの掃除を していると、
ハウスで ゴロゴロしていたのが、急に リビングへ下りて行った。
誰も居ない隙に、何を したいのかと思ったら、
魚の水槽の掃除、それは別に構わないけど、
私が 1Fの掃除に移行しても延々終わる気配が無い。
掃除機を かけようにも邪魔で できないから諦めて、
そのうち、男子ごはんが始まったので見ていたら、
私が使っている掃除機を 突然かけ始めた。
人が テレビ見てるのを 分かってて。
さすが、嫌がらせを させたら世界一。
一緒に住み始めた頃から、人に洗い物を させといて、
自分は知らん顔して口を 開けて テレビを 見ていて、
音が聞こえないと音量を 上げる、ずっと腹が立っていた。
そのくせ逆は やるっていう腐った根性。

あれもこれもが重なって、また バカを 相手にして大失敗。
テレビを 最大音量にしていたら、Julianが血相を 変えて、
暮らしている テントから飛び出して下りて来て、
何してんの !? ヤバいよ！ と、
掃除を するのに開けていた窓を 慌てて閉めていた。
ごめん ごめん。
人が テレビ見てんのに、馬鹿が わざと掃除機かけるから、
と言いかけたら、クズが、バカは お前だの、
ばばぁだから耳が聞こえないんだろ、だの言い始めた。
とうに 60を 越えた、常識的で当たり前の年齢の男が、
また幼稚園児レベルの、
普通の人なら恥ずかしくて言えないようなことをね。
何より大事な部屋に引っ込んでろ！ 出てくんなっっっ !!

知能レベルの低い人間に関わると、
こういう、しなくても良い嫌な思いを する。
いい加減に学べ OKYO。
つうか、学んだし、こどもたちを 巻き込みたくないから、
一切 口を きかないことにしたんだけど。
私と関わりたいか、喧嘩して何か きっかけでも作りたいのか !?
この日に限らず、人が嫌うようなことばかり、
これ見よがしにして来るのが本当に不愉快。
こっちは関わりたくないから見て見ぬふりを してるけどね。

食事が終わったら部屋に引きこもって耳を 塞ぐ、
あんたの親のような夫婦にはなりたくない。
もうそこしか突破口は無い、散々考えて私が そこまで言っても、
それでも自分は違うと言い張った時点で、
もう全てが終わってる、解決の糸口も無いですから。
せいぜい その小汚い ハウスを 大事にすれば良いのです。
私は、古くても、貧乏でも、汚い暮らしはしたことが無い。
家の中も外も、汚いものの山、うんざりだし。
大体ね、8つも下の自分の女房を ばばぁ呼ばわりとか、
程度が低過ぎる、それで満足だなんて人間終わってる。

⁂

お昼に ラーメンを 食べた Julianは良いけど、
朝以降、何も食べていない コスモスと私。
おなかが減らなかったのは腹の立ち過ぎだからかしら。
普段より更に、視界に入れたくなかったので、
同じ テーブルに つくのを 避けようと、
5時過ぎに軽く食事を することにした。
クズが「食やぁ オッケー」の、いつも食事を 済ませ、
1時間もすれば、大事な お部屋へ帰るのに リビングを 出るから、
不愉快なものを 見ずに、3人で ゆっくり食べて、
その後は いつものように皆で うだうだしようと思って。

前日だったか、Julianが見てた、SnowManの動画。
その中で、彼らが食べてたのが メッチャ美味しそうだったの。
オマケに、ちょうど冷ごはんが程良く残ってて、
これは チャンス！ と、作ってみることにした。





≪雑穀ごはんの焼きおにぎり だし葱あんかけ≫
　　


雑穀ごはんは、ピンクソルトを 使って小さな おにぎりに、
できた順から フライパンに置いていく。

それにしても、どうして この時、
Julianは 1ヶ、コスモスと私は 2ヶずつ、そう決めつけたのか。
あと 1ヶ分、冷ごはんが残っていたにも関わらず・・・
あれさえ握っていれば、私も二つ、食べられたのに ( т_т)
そうです、Julianのやつ、スゴい勢いで 2ヶ目にいっていて、
思わず目を 剥いてしまいました。

続きです、火を つけて弱火にした フライパン上の おにぎりに、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を 少しずつ たらし、
程良く焦げて来たら裏返して、同じく醤油を たらす。
あとは、両面が程良く焦げるまで ゆっくり焼く。
その間に湯を 沸かし、顆粒だし･藻塩･ヤマエの白だしを 加え、
味が決まったら、小口切りの長葱・小葱を たっぷり入れ、
水溶き片栗粉で あんを かけ、
器に盛り付け焼きおにぎりに かけて できあがり。

葱だくなのは、葱好きの コスモスに合わせたから。
思った通り、残った あんと葱を、
これだけで食べても美味しいよね、と、
スープのように食べていた、良かった ^ ^ ♪
テレビで見たのは、貝柱の だしを 使っていて、
もっと贅沢な風味だと思うんだけど、これも十分 美味しいです。

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