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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月1日  わかめうどん

2020-04-11 18:00:00 | ひるごはん(うどん)


矯正歯科の日は、本当に何もできなくて、休んだ気がしない。
その上この日は、前の晩に散々言って聞かせたにも関わらず、
コスモスが彼氏を 連れて来てて。
今回、ラインで連絡はして来たけど、
診察室へ入る直前だわ、昨日の今日だわで、
怒ろうにも、そんな状況で時間も無いし、
あとは、前にも書いたけど、
相手の お宅には年がら年中 上がり込んどいて、
うちは ダメです、は無いもんねぇ。
はぁ=3
ただ、帰ったら、3人で楽しそうに トランプしてて、
その後も、UNOだ何だで声を 上げてJulianが笑ってて、
それに関しては、本当に ありがたかった。
良い友達になれると思った めめは死んでしまったし、
友達との約束も断って、毎日一人で家に居たからね。



  ≪わかめうどん≫
  
湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、昆布醤油。
うどん、薄く斜め切りにした長葱を 入れ、
火を 止める寸前に乾燥わかめを 加え、
器に盛り付けて、小葱の小口切りを のせて できあがり。







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3月31日の つまみ

2020-04-11 06:00:00 | つまみ


Julianから 1:05に ラインが来た。

コスモスが また でかけます 😠😠😠

∵ゞ(≧ε≦)

まったく、この状態でも、まだ行きますか。
まぁ、彼氏の家だから、と、
この日は まだ宥めて何とかなったんだけどねぇ・・・





≪鶏肉の トマトソース煮≫
  


フライパンを 熱し、細く切った玉葱と にんじん、
鶏肉を 入れ、トマトソース缶を 投入。
コンソメ、宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 加え、
味を 調えたら程良く煮込んで できあがり。
いつも一品 一品、器に水を 少量入れて、
レンジで温めてから料理を のせるんだけど、
最近、フライパンごと テーブルに出すことが増えてるの。
だって冷めにくいし、手間も少ないじゃない。







  ≪米なすの サッと煮≫
  
皮を 剥いて適当な大きさに切った米なすを 水に放し、
しばらく置いてから湯を 沸かした鍋に入れ、
ヤマエの白だしで味を 調えて できあがり。







  ≪いか納豆≫                by コスモス
  







       ≪もずく酢≫
      







  ≪トマトと水菜の サラダ≫
  







  ≪パクチーサラダ≫             by コスモス
  







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