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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月16日の つまみ

2018-01-25 14:00:00 | つまみ
 

コスモスは 13日の夜に熱を 出してから既に 3日経過も、
病院が開いて イナビル吸引したのが 15日の昼とかだから、
薬の効きが悪いみたいで、まだ 7度台っぽい。
コスモスが寝ている部屋へ、マスクもせずに、
何度も出入りしていた おやぢも 15日に ダウン。
この日も私は仕事から帰宅、
食事の支度を した後、Julianの迎え。
帰って 2人で食事でした。

そうそう! この日は大事件があって!
もう 20日で他の バイトは辞めるし、忙しいのもあって、
気付けば 2日から休んでなかったから疲れてたんだろうね、
目が覚めたら 7:11で w(≧o≦)w
目覚まし鳴って起きないことは絶対無いので、かけ忘れ。
かけ忘れても、いつもなら時間が気になって、
目が覚めて何度も目覚まし確認するの。
残念ながら、疲れ過ぎてて それも無かったんだよね。
3年間の皆勤目指して体育会系JK Julian頑張ってて、
入学以来、無遅刻無欠席だったのに・・・ ( т_т)
猛ダッシュで着替えさせて、車で駅まで飛ばしたけど、
あと 1本 早ければ間に合ったのに、やっぱり遅刻だったと。
こんな日に限って電車の遅延も無くてさ。
ステーキは Julianへの詫びの品です。
誕生日の ケーキは要らない、その分お肉 買って、
って言う人だからね、肉に勝るもの無し。
そんな訳で、15日の つまみから、間に何も挟まること無く、
いきなり 16日の つまみに飛んだのでした。



  ≪白麻婆≫
  
これは、コスモスが食べることを 考えて作ったもの。
鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油で炒める。
豆腐、適量の水を 加え、ヤマエの白だしで味付け。
振る タイプの片栗粉で とろみを つけたら できあがり!









≪納豆きゃべチーオムレツ≫



いつもは卵を 焼いて、キャベツを のせて、
納豆と チーズの順番で のせてから半分に折りたたむんだけど、
今回は、具材を 先に混ぜてから卵の上に のせてみた。
何か少しは違うのかなぁ・・・
鈍感な私には分からん (´-ω-`;)







  ≪牛ステーキ≫
  
言わないと、とぼけて野菜を 食べずに ゴチソウサマする Julian、
付け合わせの野菜は必ず食べるので、たんまり作ってやった。
彩りで玉葱、にんじん、いんげん、香りで舞茸を プラス。
塩こしょうの味付けだったかな。
んまっっっ!! って言ってた。







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