1月17日 白麻婆

　

お昼の お弁当前に、温かいものを 食べている今冬の Julian。
この日は前日 コスモスに作った白麻婆を 持たせました。
美味しかった～♪ って言ってたから良かった (*^^*)

　　≪白麻婆≫
　　

鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油で炒める。
絹豆腐、適量の水を 加え、ヤマエの白だしで味付け。
振る タイプの片栗粉で とろみを つけたら できあがり。

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